【2026 餐飲業科技高峰論壇】
告別經驗決策與繁瑣後勤：打造餐飲集團「高獲利、好擴張」的數位營運大腦!
當食材價格飆漲、人力一位難求，過去靠經驗備料、人工逐筆對帳的營運方式的傳統營運模式已達臨界點。當經營者準備發展多品牌、成立中央工廠，甚至佈局海外市場時，後勤管理的混亂與複雜，更成了企業規模化的最大瓶頸。
為了協助餐飲經營者突破成長瓶頸、精準掌握市場脈動，Oracle NetSuite 攜手台灣餐飲數據權威「未來流通研究所」與飲食第一媒體《食力 foodNEXT》於 2026 年10月22日舉辦「2026 餐飲業科技高峰論壇」。
我們不談艱深的 IT 術語，只聊經營者最關心的餐飲經營實戰痛點！從市場趨勢剖析、門市與中央工廠的食材控管，到跨系統自動對帳與財務串接，帶您一步步建構敏捷、高效率的「餐飲數位營運大腦」，讓營運變輕量，讓擴張更順暢！
🌟 重磅講師陣容
產業趨勢解碼｜後人口紅利時代：台灣餐飲產業關鍵數據解析
講師：未來流通研究所 林原慶總監
透過餐飲產業數據，結合消費變化與市場發展趨勢，深入解析市場規模、業態結構、展店動向與經營環境變化，掌握台灣餐飲產業的關鍵轉變與未來趨勢。
數位核心重構｜餐飲業的獲利與成長管理 - Oracle NetSuite 如何連結門市、中央工廠與集團財務
講師：Oracle NetSuite 陳建國資深解決方案顧問
解析餐飲業集團化擴張下的管理痛點，分享如何透過核心系統串聯門市、中央工廠與財務數據，實現跨系統資料治理、精準成本控管與多品牌/海外擴張的核心管理能力。
系統串接落地｜TBC
講師：谷睿智慧股份有限公司 劉于綾 副總
直擊餐飲現場與後勤系統撕裂的痛點，分享如何打破 POS、供應鏈與財務間的資訊孤島，落實自動化對帳，串起營運數據的最後一哩路。
💡 誰適合參加這場論壇？
- 餐飲集團創辦人／經營者：希望建立多品牌複製能力，或正在規劃海外拓點的經營者。
- 營運長／門市營運主管：希望優化備料預測、精準掌控每家門市損益的管理者。
- 中央工廠／供應鏈主管：急需建立精準耗料追蹤、批次追溯與庫存效期管理的專業人員。
- 財務長／轉型負責人：希望減少人工重複輸入、提高月結效率，並整合前端與後端資料的管理者。
🎁 與會貴賓專屬好禮
完成線上報名並全程參與活動，即可於現場免費獲得：📘 《未來流通研究所｜台灣餐飲產業獨家 Insight Report》實體報告乙份。
從市場成長、業態變化、展店趨勢、缺工挑戰到餐飲科技應用，以最新數據一次掌握台灣餐飲產業關鍵變化與發展趨勢。
現場限定，數量有限，送完為止！
這不僅是一場趨勢論壇，更是您與同行頂尖決策者深度交流、獲取數位轉型關鍵密碼的絕佳契機。我們誠摯邀請您的蒞臨！
