
一起來把「新屋」做成飯糰!
在我們調查新屋飲食文化的過程中,逐漸拼出一幅完整的「新屋食材拼圖」,裡面有沿海客家人特殊的「鹹醢(海鮮醃製品)」、南桃園客家人飼養了上百年的土雞後代「竹地雞」、將精緻化農業發展到極致的「有機香草莢」、「千層蜜」等……希望把這幅新屋飲食圖像,與大家一起動手做成飯糰,吃進肚子,用五感去感受新屋的海風與土地!
四種飯糰DIY(依食材取得狀況略作調整,以當日提供為準)
海客・鹹醢脆餅飯糰
石滬・蝦醬蕃茄乾飯糰
農業・有機香草鹹豬肉飯糰
畜牧・竹地雞蜂蜜飯糰

活動流程
17:00-17:10 開場
17:10-17:35 土鍋飯炊煮示範、認識新屋食材
17:35-17:45 品嚐土鍋飯、飯糰製作教學
17:45-18:30 動手做飯糰
18:30- 享用餐點
❊ 本活動並非全為飯糰體驗,一半以上的時間在做煮飯教學以及米知識分享,年齡較低的小朋友可能會感到無趣,請自行評估。
活動地點|JI SPACE 亼聚 & BoBoBo cafe
📍google map:https://maps.app.goo.gl/tw6Bw52997gC5vFPA
活動日期|2026年9月11日 星期五
活動時間|1700-19:30
活動費用 | 850元
參加活動者,可折抵咖啡廳消費50元
大眾交通運輸方式|
一、搭到富岡火車站→計程車(車費約400元)⏱️時間約20分鐘
二、搭到中壢火車站→桃園客運中壢總站公車5039→農會辦事處下車→走路13分鐘 ⏱️時間約1小時10分鐘

活動注意事項|
❊ 活動地點大眾運輸不便抵達,建議自行開車或騎機車前往,也方便空閒時間可以到處繞繞。
❊ 請於報名表單填寫正確資料,將開立電子發票並寄至您填寫的電子郵件信箱中。
❊ 本活動並非全為飯糰體驗,一半以上的時間在做煮飯教學以及米知識分享,年齡較低的小朋友可能會感到無趣,請自行評估。
❊ 活動請依報名人數前往,如有超過,會依人數收取咖啡廳的低消費用。
若對活動內容有任何疑問,歡迎私訊亼聚臉書粉絲專頁與我們聯繫↓



