👩🍳 張皚皚是一位熱愛打破常規、玩轉風味的料理生活家。
她精通中藥食療的溫補智慧,曾開過異國料理餐廳。
現在,她將這份深厚的功夫帶進黃埔新村,致力於眷村文化的創新與傳承。
張皚皚最擅長將各式口味跨界合併,店裡所使用的香料,全都是她親自挑選食療食材、嚴格把關、一手親自醃製、調配的常售爆款。
這一次,愛姐不藏私,要把這份私房的美味密碼與料理傳承,通通分享給大家!
這場四合一通通給大家
📘 傳承首發|私房食譜「武功秘笈」
愛姐首度公開私房配方!將香料、食療與創新融合的菜化為精美食譜。讓你帶回家輕鬆上手,傳承這份獨一無二的靈魂美味。
🌿 職人親授|自製食療香料手作體驗
現場跟著老師認識食療食材,親手調配自己專屬的香料包。打包忘不了的香氣秘方,帶回家的不只是香料,更是健康與記憶。
🍛 舌尖饗宴|品嚐餐廳招牌「五道創新料理」
直接奉上餐廳最引以為傲的五道主打菜!體驗完美合併的創新菜,滿足你挑剔的味蕾。
💬 圍坐漫聊|眷村文化的客廳客座
坐在黃埔新村裡,聊聊每道創新菜背後的研發故事與眷村人情,把聽見的故事,變成舌尖的感動。
📌 活動報名須知
活動材料費用:每人 350元(含五道創新料理品嚐、自製香料手作材料費、獨家食譜秘笈)。
活動地點:高雄市鳳山區黃埔新村東二橫巷138號。
活動名額:30人,額滿為止。


