「如果我告訴你，綠茶、烏龍茶、紅茶，其實都來自同一茶樹品種，你相信嗎？」
許多人以為不同的茶，來自不同的茶樹，其實真正讓茶葉展現千變萬化風味的關鍵，在於製茶工藝。
從萎凋、揉捻、發酵到焙火，每一道工序都像一場細膩的魔法，賦予茶葉不同的香氣、色澤與口感。
這堂課將帶你走進製茶的世界，了解發酵程度如何改變一片茶葉的個性，也認識製茶師如何透過經驗與技藝，成就每一杯令人回味的好茶。
當你懂得製程，未來喝到每一杯茶，都能讀懂它背後的故事與職人精神。
🍃懂得製程，才能喝懂一杯茶。
※※ 將複雜難懂的台灣茶相關知識，以心智圖方式統整，劃分為七大部分。設計上採用彩虹七色配色，搭配清新可愛插圖，讓學習變得直觀而生動。同時推出英文版本，讓國際友人也能輕鬆理解台灣茶，推動知識的國際化發展。
※※ 茶品品鑑筆記卡讓使用者能在品茶過程中，系統化地記錄下每一次所品嘗的茶款、茶乾顏色、茶湯顏色,茶品風味等細節。這張卡片的設計目的，是讓品茶不再只是口感的感受，而能被清楚地記錄與回顧。
｜ 課程主題 ｜
1.茶葉風味輪介紹
2.發酵與製作流程。
3.茶樹品種
4.茶樹型態 ：灌木。喬木
5.採摘季節：春. 夏. 秋. 冬+節氣
6.高山茶 VS 平地茶
7.WHY臺灣茶是世界驕傲
8.臺灣茶的命名
9.專屬於你/妳的DIY泡茶體驗
10.精緻茶禮帶回家-延續你的探索體驗
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★ 歡迎一般人士：學齡生、茶葉新手、新手品茶
★ 歡迎喜好品酒，品咖啡等品飲愛好者
★ 歡迎各界想入茶葉元素者（茶業跨界跨域合作）
★ 歡迎愛臺灣的臺灣囝仔
＜ 注意事項 ＞
✨報名滿2人，即可開班。
．交通方式：可搭乘高鐵、火車、公車至烏日高鐵站/台鐵新烏日站
<台中捷運高鐵台中站2號出口，步行5分鐘即可抵達>
<路邊皆有路邊停車格可提供給汽車及機車使用。(位置詳情請參閱附件地圖)>
．場次日期: 2027. 3/3（三）、3/10(三)、3/17(三)、3/24(三)、3/31(三)
．活動時間: 上午 9:30~12:30
．活動地點：台中市烏日區高鐵一路268號3樓之3--無藏 (登陽ICC辦公大樓)
<一樓大廳櫃台旁使用[訪客發卡機]索取門禁卡上樓>
．報名費用：每人2400元，2人即可開班,每班10人為限。
<以已完成報名及付款者為優先 ，含2小時分享會+1小時泡茶體驗+【無藏嚴選】臺灣茶書｜臺灣十大特色茶風味輪典藏禮盒乙份>
**參加本課程後，收據將於課程結束時由主辦單位統一提供。**
※※ 精緻茶禮帶回家~~
※※ 臺灣茶書｜臺灣十大特色茶風味輪典藏禮盒---延續你的探索體驗
．提醒您，請於課程開始前10分鐘抵達；活動皆備有茶水、點心。
．歡迎接受團體報名，課程時間可依需求另外安排。
．溫馨提醒 請於3天前確定報名，因需準備教材與泡茶用具，恕無法臨時加入，敬請見諒！！
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