「喝茶很簡單，真正有趣的是：你開始知道自己喝的是什麼。」
你是否曾想過，一片小小的茶葉，是如何成為手中那杯香氣迷人的好茶？
有人說喝茶是一種習慣，也有人說喝茶是一種生活，但真正了解茶的人，看到的卻是一段關於土地、氣候、時間與職人技藝共同譜寫的故事。
這堂課將帶你從茶葉風味輪開始，循序認識茶葉的形成、香氣與風味，建立完整的茶葉知識地圖。
不需要任何基礎，只要帶著一顆好奇的心，就能展開一場屬於你的臺灣茶探索旅程。或許下一杯茶，會因為理解，而變得更加迷人～
※※ 將複雜難懂的台灣茶相關知識，以心智圖方式統整，劃分為七大部分。設計上採用彩虹七色配色，搭配清新可愛插圖，讓學習變得直觀而生動。同時推出英文版本，讓國際友人也能輕鬆理解台灣茶，推動知識的國際化發展。
※※ 茶品品鑑筆記卡讓使用者能在品茶過程中，系統化地記錄下每一次所品嘗的茶款、茶乾顏色、茶湯顏色,茶品風味等細節。這張卡片的設計目的，是讓品茶不再只是口感的感受，而能被清楚地記錄與回顧。
｜ 課程主題 ｜
1.茶葉風味輪介紹
2.發酵與製作流程。
3.茶樹品種
4.茶樹型態 ：灌木。喬木
5.採摘季節：春. 夏. 秋. 冬+節氣
6.高山茶 VS 平地茶
7.WHY臺灣茶是世界驕傲
8.臺灣茶的命名
9.專屬於你/妳的DIY泡茶體驗
10.精緻茶禮帶回家-延續你的探索體驗
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★ 歡迎一般人士：學齡生、茶葉新手、新手品茶
★ 歡迎喜好品酒，品咖啡等品飲愛好者
★ 歡迎各界想入茶葉元素者（茶業跨界跨域合作）
★ 歡迎愛臺灣的臺灣囝仔
＜ 注意事項 ＞
✨報名滿2人，即可開班。
．交通方式：可搭乘高鐵、火車、公車至烏日高鐵站/台鐵新烏日站
<台中捷運高鐵台中站2號出口，步行5分鐘即可抵達>
<路邊皆有路邊停車格可提供給汽車及機車使用。(位置詳情請參閱附件地圖)>
．場次日期: 2027. 1/6（三）、1/13(三)、 1/20(三)、1/27(三)
．活動時間: 上午 9:30~12:30
．活動地點：台中市烏日區高鐵一路268號3樓之3--無藏 (登陽ICC辦公大樓)
<一樓大廳櫃台旁使用[訪客發卡機]索取門禁卡上樓>
．報名費用：每人2400元，2人即可開班,每班10人為限。
<以已完成報名及付款者為優先 ，含2小時分享會+1小時泡茶體驗+【無藏嚴選】臺灣茶書｜臺灣十大特色茶風味輪典藏禮盒乙份>
**參加本課程後，收據將於課程結束時由主辦單位統一提供。**
※※ 精緻茶禮帶回家~~
※※ 臺灣茶書｜臺灣十大特色茶風味輪典藏禮盒---延續你的探索體驗
．提醒您，請於課程開始前10分鐘抵達；活動皆備有茶水、點心。
．歡迎接受團體報名，課程時間可依需求另外安排。
．溫馨提醒 請於3天前確定報名，因需準備教材與泡茶用具，恕無法臨時加入，敬請見諒！！
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