
Morey-St-Denis 三年份垂直盲品
同一款酒,在不同年份裡,會留下什麼樣的氣候印記?
本場集結 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2017、2018、2019 三個精彩年份,隱去年份標示進行垂直盲品。
Dujac 以優雅細膩的風格與全梗發酵聞名,透過三個年份的並列比較,從香氣、酸度、果實成熟度到酒體結構,感受年份變化如何重新塑造同一款酒的面貌。

Wine List
2017 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
2018 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
2019 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
品飲亮點
○ 辨識 2017、2018、2019 三年份不同的氣候性格
○ 感受 Dujac 全梗發酵風格在不同年份中的變化
○ 探索酒款現階段表現與未來陳年潛力
日期|2026.9.12(SAT.)
地點|Le Coeur Wine Salon|台中市南屯區大英街 606 號
費用|NT$2,980/人
席次有限,建議儘早報名。

