臘味廣東港、式料理
臘肉&玫瑰臘味雞腿專修班
趁新年還沒到先來戳戳手,曬曬太陽,年節立馬派上場
來道~不可遺忘眷村必備好料理
眷村年味,少不了這一味。
從選肉、調味、風乾到保存,學會不用排隊排到天花地老,
自己親手做,衛生又安心,還可年年自己做ㄛ。
傳統美味都能為你的餐桌增添無限的風味




課程主題:臘味廣東港式料理-臘肉&玫瑰臘味雞腿專修班
上課日期:12/27 (日)
上課時間:13:30-16:00
報名費用:單堂1,890元/人
開課人數:10人開班,最多12人
招生對象:成人
課程內容教學:
1.廣東臘肉 (半實做2人1組)
2.玫瑰臘味雞腿 (半實做2人1組)
3.蒜苗炒臘肉 (老師示範)
加碼口述:(煙燻臘肉&煙燻雞腿)
可帶回:臘肉1條、玫瑰臘味雞腿1支
備 註:包裝袋老師提供
老師作品分享




上課環境介紹







