★【墨西哥捲餅/Tortilla＆Fajita】
我知道這堂課的主題是墨西哥捲餅/Tortilla＆Fajita
但是當鑄鐵盤烙煎「翼板牛肉」與香嫩多汁的「雞排」，
那股擋不住的噴香氣味衝進鼻腔、直達大腦，每個人的眼睛無不立刻亮閃閃的，饞涎欲滴啊！
此時「不畫錯重點」，真的好難！好難！
現煎烙的Tortilla就是麵香十足，舀一大匙自製的Salsa sauce，酸香過癮，
夾起剛剛畫錯重點的Fajita 牛排/雞排，烤的香甜的彩椒洋蔥沙拉，最後是酸奶油(Sour cream)。
想更道地？辣椒請自己來！
課程教授：手工揉製餅皮 + Fajita(牛排/雞排) + 莎莎醬
課程費用: NT3,500元
(含食材費用／學員課堂全程實作及享用／ 帶回部分成品)
上課日期：8/29 (六) 09:30-13:00
