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瓜瓜樂俱樂部第二「瓜」| 醃漬課程_小黃瓜

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2026.07.11 (Sat) 09:30 - 14:30 (GMT+8)Add To Calendar

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加入我們的「瓜瓜樂俱樂部」 歡迎一群喜愛吃瓜的群眾,一起來吃瓜! 第二彈「吃瓜」行動,清爽脆口的小黃瓜,居然有這麼多的料理變化,真是太神奇了傑克!
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Event Introduction

炎熱的夏天就要到了,懶洋洋的躺在家裡當個麻瓜,不如加入我們的「瓜瓜樂俱樂部」,歡迎一群喜愛吃瓜的群眾,一起來吃瓜!瓜瓜樂俱樂部的我們不會再彩券行遇見,而是在亼屋裡研究如何吃瓜,這「瓜」不是圍觀八卦的瓜,是長在田裡面的「瓜瓜」,

一系列的吃瓜行動就要馬上開始,不管是阿婆多年的壓箱寶醃漬物,還是餐桌上出現百搭清爽小菜,亦或是可鹽可甜的濃郁餐點,都是要動手刮出屬於瓜瓜樂的好滋味。

你可以「瓜」出以下的好瓜瓜

・夏天不可錯過的瓜,是黃還是紅,在這個階段還不能看清,確定的是清爽脆口意想不到。

・這瓜很綠,一點都不黃,在餐桌上是變形怪一隻,可鹹可辣可甜,真是個迷人的狠角色。

・明明是夏天為什麼叫做「冬」,雖然是個大塊頭,但是熱量清爽無負擔,飲控的好朋友。

・壓軸登場,樸實無華的外表擋不住那金光閃閃,不管是鹹點或甜點都是不可忽視的好瓜。

不僅是瓜瓜樂ㄌㄜˋ也是瓜瓜樂ㄩㄝˋ,瓜瓜樂俱樂部一路從六月直到八月,整個夏天陪你一直「瓜」不停。

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瓜瓜樂俱樂部第二「瓜」_小黃瓜🥒

在電影《龍貓》裡,小月與小梅在小溪旁一邊吃著沁涼的小黃瓜一邊享受時光,小黃瓜根本就是炎炎夏日中最解暑的蔬果,富含水分、熱量又低,也是飲食控制得好夥伴,或許單吃小黃瓜久而久之會讓人食之無味,但是小黃瓜根本就是涼拌料理的變形怪,可以甜、可以鹹、可以辣,無論怎麼料理都好吃,甚至連台灣清粥小菜裡的必要角色,醬瓜也是小黃瓜華麗變身而來。小黃瓜的營養滿滿,可以利用的價值也滿滿,無論是西式、中式、日式、韓式可以見到它的蹤影。

這次將利用這根能千變萬化的小黃瓜來做各種料理,首先我們會利用小黃瓜自製醬瓜,當小黃瓜醃製成醬瓜,風味鹹香口感清脆,搭配肉類很適合,涼拌料理當然也不能錯過,撇除常見的台式醃小黃瓜之外,這次來嘗試韓式與日式風味,一起蹦出新滋味。除了做料理之外,自己的午餐自己動手做,用小黃瓜做出屬於自己的清涼一夏。

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活動流程|

0930 報到

1000-1100 醬瓜醃漬

1100-1200 午餐自己動手做:小黃瓜飯糰、醬瓜蒸肉、小黃瓜蛋捲

1200-1300 午餐

1300-1430 小黃瓜淺漬料理:韓式醃小黃瓜、紫蘇小黃瓜

活動費用|初登場甜甜價_500/人,包含醬瓜材料費、午餐材料費

❗️如有參加7/12鹹冬瓜活動,可再折價100元(鹹冬瓜場次現場報到時退還)

活動名額|場地最多容納8人

活動地點|JI SPACE 亼聚 & BoBoBo cafe

📍google map:https://maps.app.goo.gl/tw6Bw52997gC5vFPA

活動日期|2026年7月11日 星期六 

活動時間|0930-1430

 

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亼聚 - 共作空間 JI SPACE

瓜瓜樂俱樂部第二「瓜」| 醃漬課程_小黃瓜

2026.07.11 (Sat) 09:30 - 14:30 (GMT+8)

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台灣桃園市新屋區龍莊路450巷30號

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