課程亮點：
2025年的父親節即將到來，協會誠摯邀請您參加一場甜點人的年度盛會——
「蛋糕工藝講習會 x 父親節蛋糕品鑑發表」！
本活動特別結合專業教學與作品交流，
現場邀請2026 GÂTEAUX盃 冠軍選手 親自示範教學獲獎作品
並舉辦父親節蛋糕試吃品鑑會，除了學習、還能吃到全台知名蛋糕店今年度最新父親節蛋糕款式！
活動資訊
時間｜2026/7/22（三）12:00 - 17:00
地點｜台北歐華酒店(10461台北市中山區林森北路646號)
活動流程
| 時間 | 活動內容 |
|---|---|
| 12:00 -12:30 | 🔸 報到入場 & 破冰活動 |
| 12:30 -12:50 | 🔸 主辦單位開場致詞 |
| 13:00-13:50 | 🔸 主廚講習：巧克力工藝 – 高雄日航酒店 |
| 13:50-14:50 | 🔸 主廚講習：慕斯蛋糕 – 台南遠東香格里拉 |
| 15:50-16:30 | 🔸 主廚講習：杏仁膏裝飾蛋糕 – 台北美福店 |
| 16:30 - 17:00 | 🔸 父親節蛋糕發表 & 品鑑會 |
座位有限，甜點迷報名從速！
- 學生身份費用: $535元 (需附上學生證影本)
- 一般學員費用: $1060元
