🍶 帝松 純米吟釀生原酒
· 60%精米步合,以珍稀酒米「玉苗(山酒4號)」釀成
· 無濾過與生原酒的安排,使酒體更加醇厚飽滿
· 帶有花果般香氣,圓潤飽滿清新爽口
🍶 帝松 × 直實 江戶彩
· 60%精米步合。為松岡醸造與直實酒造限量聯名之作
· 兼具「帝松」的醇厚旨味與「直實」的清爽俐落
· 瓶身設計為殘疾藝術家的藝術創作
🍶 帝松 霜里
· 60%精米步合,使用霜里地區有機栽培酒米釀造
· 酒體清澈透明感,風味具有蜜瓜和青蘋果香氣
· 口感清爽,尾韻帶有輕盈辛口
🍶 天覧山 純米酒
· 65%精米步合,使用酒造好適米「吟之夢」釀製
· 帶有清爽的微碳酸感口感
· 酒體豐富圓潤,帶柑橘或柚子般的清新香氣
🍶 喜八郎 純米大吟釀
· 精米步合50%,使用岡山縣雄町米釀成
· 濃醇圓潤,具華麗且富含果香的「吟釀香」
· 曾獲雄町 Summit 優等賞與全國燗酒競賽金賞
🥃 北西酒造 梅乃酒
· 使用埼玉縣產梅子釀製,以清酒為基底
· 比起常見梅酒此款甜度適中
· 富含天然果香與酸氣,並帶有淡淡米旨香
同一片埼玉大地,三座酒藏,三種對水與米的理解,構築出各自的釀造語言。本次限定菜單呼應六款地酒,在旬味與風土的交織之間,帶領賓客展開一場埼玉的釀酒巡禮。
🚫未滿十八歲禁止飲酒
🚫禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障

