【法式雞肉料理】
即使已隔多年，相信許多同學仍對樊主廚記憶深刻！
在遙遠的國度依然常常為當地外交單位掌廚，扮演重要的角色，返台省親再次碰面，邀請她分享豐富的人生經歷，為我們在不出國旅遊，也能來趟「舌尖上的旅行」，體驗不同地區國家的歷史與文化所滋養出來的美饌。
❥ 運用舒肥烹調：雞肉慕斯捲Poulet farci à la mouse façon sous-vide
❥ 星期天烤全雞及其配菜Poulet rôti avec ses garnitures
❥ 法式水果沙拉Salade de fruits
雞肉慕斯捲
星期天烤全雞及其配菜
法式水果沙拉
