解鎖兩大專業：從莊園源頭到餐桌美學
- 酒莊職人視野：由代表導讀 Charpentier 家族如何利用馬恩河谷的風土，釀造出結構扎實、足以駕馭多種食材的頂級香檳。
侍酒師實戰課：現場分享「起司與香檳」的挑選法則。不同的熟成度該搭配哪一款酒？如何在家也能復刻這份法式優雅？
▎五款佳釀，層次遞進的優雅
我們準備了五款 Champagne Charpentier，每一款都可與精選起司交織出截然不同的火花。
這不只是一場品酒會，更是一場關於生活質感的深度探索。
【酒莊傳奇：Champagne Charpentier — 跨越八代的風土轉譯者】
從 1855 年的馬恩河驛站，到當代生物動力法的先鋒。
Champagne Charpentier 的歷史，最早可追溯至 1855 年。那時，家族祖先在馬恩河畔經營著一間驛站，為往來的旅人與馬匹提供休憩補給；這份「款待的精神」，隨後轉化為對釀酒藝術的極致追求，傳承至今已邁入第八代。
香波堤家族香檳x起司午后饗宴
日期 : 2026/06/03 (三)
時間 : 14:00 ~15:30 (13:50 入場)
地點 : AW Wine
台北市大安區敦化南路二段12號1樓
限量 12 席 | 數量有限盡快報名
- 香檳酒莊代表首次來台
- 專業侍酒師分享起司搭配
【活動小提醒】
- 席次有限、恕無法預先保留、付款完成者才算報名成功。
禁止酒駕，酒後不開車 安全有保障
