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瓜瓜樂俱樂部第一「瓜」| 醃漬課程_西瓜綿

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2026.05.23 (Sat) 09:00 - 16:00 (GMT+8)加入行事曆
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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
加入我們的「瓜瓜樂俱樂部」 歡迎一群喜愛吃瓜的群眾,一起來吃瓜! 第一彈「吃瓜」行動,在西瓜田展開 被疏果的小西瓜如何變成西瓜綿 西瓜綿又如何變成餐桌上的料理
加入我們的「瓜瓜樂俱樂部」 歡迎一群喜愛吃瓜的群眾,一起來吃瓜! 第一彈「吃瓜」行動,在西瓜田展開 被疏果的小西瓜如何變成西瓜綿 西瓜綿又如何變成餐桌上的料理

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活動簡介

炎熱的夏天就要到了,懶洋洋的躺在家裡當個麻瓜,不如加入我們的「瓜瓜樂俱樂部」,歡迎一群喜愛吃瓜的群眾,一起來吃瓜!瓜瓜樂俱樂部的我們不會再彩券行遇見,而是在亼屋裡研究如何吃瓜,這「瓜」不是圍觀八卦的瓜,是長在田裡面的「瓜瓜」,

一系列的吃瓜行動就要馬上開始,不管是阿婆多年的壓箱寶醃漬物,還是餐桌上出現百搭清爽小菜,亦或是可鹽可甜的濃郁餐點,都是要動手刮出屬於瓜瓜樂的好滋味。

你可以「瓜」出以下的好瓜瓜

・夏天不可錯過的瓜,是黃還是紅,在這個階段還不能看清,確定的是清爽脆口意想不到。

・明明是夏天為什麼叫做「冬」,雖然是個大塊頭,但是熱量清爽無負擔,飲控的好朋友。

・這瓜很綠,一點都不黃,在餐桌上是變形怪一隻,可鹹可辣可甜,真是個迷人的狠角色。

・壓軸登場,樸實無華的外表擋不住那金光閃閃,不管是鹹點或甜點都是不可忽視的好瓜。

不僅是瓜瓜樂ㄌㄜˋ也是瓜瓜樂ㄩㄝˋ,瓜瓜樂俱樂部一路從六月直到八月,整個夏天陪你一直「瓜」不停。

 _________________________ 瓜瓜樂俱樂部第一彈_西瓜綿 _________________________

在競爭激烈的西瓜田中,一株西瓜僅會保留一、兩顆大西瓜,集中火力生長,其餘的小西瓜只能被犧牲,稱之為「疏果」,但是農民不會放過任何一個瓜瓜,疏果下來的小瓜削皮醃漬,就能成為另外一種美味。

這一「瓜」,我們會深入西瓜田,去了解西瓜的一生,從整田到採收,瓜農是如何精心照顧這些瓜寶寶,親身下田幫忙疏果,再用自己的勞動成果製作「西瓜綿」,從產地到餐桌,新鮮直達。了解如何醃漬西瓜綿後,也是需要知道如何食用,現場簡單的兩道料理製作,一起品嚐西瓜綿的神奇滋味。

★★★★★★★★★★★★★★★

*活動流程

0900 西瓜田集合

0930-1030 西瓜介紹 :西瓜種植、田裡的種類

1030-1130 疏果(西瓜綿)

1130-1300 移動、午餐

1300-1430 醃漬西瓜綿

1430-1600 西瓜綿料理應用

活動費用|免費,300元保證金/人(現場報到時退還)

活動名額|場地最多容納10人

活動地點|西瓜田 📍google map:https://maps.app.goo.gl/VJ1Qkh7GaMuh77tm8       

                    JI SPACE 亼聚 📍google map:https://maps.app.goo.gl/tw6Bw52997gC5vFPA

活動日期| 2026年 5月 23日 星期六

活動時間| 09:00-16:00

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注意事項:

・本活動需備有交通工具移動西瓜田與 JI SPACE 亼聚之間,車程約20分鐘

・需自備保鮮盒兩個裝完成後的料理

・可以自備砧板與刀具

・因需要下田請做好防蚊防蟲防曬準備

 

國發會115年度地方創生青年培力工作站
指導單位:國家發展委員會
主辦單位:屋蹐文化有限公司

 

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亼聚 - 共作空間 JI SPACE

瓜瓜樂俱樂部第一「瓜」| 醃漬課程_西瓜綿

2026.05.23 (Sat) 09:00 - 16:00 (GMT+8)

活動地圖

台灣桃園市新屋區龍莊路450巷30號

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