【第三場｜陳冠宇 × 張倍韶】
① 辛巴處理場 Geisha｜肯亞｜陳冠宇
水洗藝伎｜中淺焙
風味：檸檬、白花香、甜橙、黑醋栗、蘋果與青梅酸甜
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② 音樂家｜蕭邦｜陳冠宇
哥斯大黎加 塔拉珠產區
葡萄乾蜜處理｜中淺烘焙
風味：葡萄乾、焦糖、莓果甜感
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③ 桃可可｜衣索比亞｜陳冠宇
日曬｜淺中焙
風味：水蜜桃、佛手柑、輕微莓果與荔枝甜感，尾韻帶有軟糖甜感與可可香氣
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④ 瓜地馬拉 薇尼西亞｜張倍韶
水洗｜中焙
風味：蜜李、烤地瓜、奶油
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這場主軸會比較偏：
🍑 水蜜桃與白桃甜感
🌸 白花香與佛手柑
🍊 柑橘系乾淨酸值
🍯 柔和甜感與舒服尾韻
