當指尖觸碰琴鍵，音管在建築中齊鳴；
當水流注入濾杯，咖啡的靈魂在蒸氣中甦醒。
這是一場關於「時間」與「粹鍊」的深度對談。
本場沙龍特別策劃，
由管風琴演奏家 余曉怡 與 臺灣冠軍咖啡品牌「雷巴咖啡」跨界交流。
一位是於樂器之王的揮灑優雅、追求音色極致層次的藝術家，
另一方是致力於從選豆、烘焙到沖煮，堅持自有工廠工藝的職人團隊。
看似截然不同的領域，
卻有著共同的職人底蘊：對細節的偏執，以及在孤獨磨練中追求卓越的專注。
講座中，曉怡將分享她在管風琴藝術上的品牌精神——如何像烘豆師雕琢風味一般，在宏偉的管風琴結構中精雕細琢每一個音栓與層次。
而「雷巴咖啡」分享從咖啡豆到一杯好咖啡的嚴謹過程，尤其是烘焙咖啡如同演出一首樂曲，呈現多音交響的豐富層次。
現場更規劃了雷巴咖啡的沖煮示範與體驗，讓您在咖啡的馥郁香氣中，聽見音符的躍動，在樂音的流轉中，品味咖啡風味的醇美。
邀請您與我們一起，
在味覺與聽覺交織下，
體會樂音與咖啡如何透過職人的深耕，
蘊釀出深刻人心的品牌力量。
