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千層肉夾饃

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高雄福華名品
2026.07.18 (Sat) 14:00 - 16:30 (GMT+8)Add To Calendar
台灣高雄市新興區七賢一路311號

福華飯店B1F名品想生活多功能教室

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想體驗麵粉變身的魔術嗎？本課程專為親子設計，從揉麵、醒麵到擀出酥脆千層紋路的餅皮，手把手教您做出正宗的肉夾饃。 親子一同參與麵糰成型的過程，感受手感烘焙的溫度，將出爐後、香氣四溢的酥餅夾入多汁的滷肉，那一口咬下的咔滋聲，絕對是親子間最棒的美味記憶。快來一起探索麵點的世界，把這份傳承千年的街頭美味帶回自家廚房！
想體驗麵粉變身的魔術嗎？本課程專為親子設計，從揉麵、醒麵到擀出酥脆千層紋路的餅皮，手把手教您做出正宗的肉夾饃。 親子一同參與麵糰成型的過程，感受手感烘焙的溫度，將出爐後、香氣四溢的酥餅夾入多汁的滷肉，那一口咬下的咔滋聲，絕對是親子間最棒的美味記憶。快來一起探索麵點的世界，把這份傳承千年的街頭美味帶回自家廚房！

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Event Introduction

課程名稱：千層肉夾饃
▲課程日期：07/18(六)
▲課程時間：14:00-16:30
▲課程費用：單堂900元/組
▲開課人數：4組開班，10組滿班(1小1大親子班)
▲課程內容：
1. 油酥油皮製作技巧
2. 麵皮烘焙技巧
3. 包餡技巧
▲課程成品：共4顆

 

▲講師：張秉庠
▲經歷：
訓就中心餐飲訓練師
亞太十大菁英名廚
十大傑出餐旅名師
食物製備監評老師

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千層肉夾饃

2026.07.18 (Sat) 14:00 - 16:30 (GMT+8)

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