這一場不是聯誼活動哦
【2026 食光社交】 第二季「盛放與盛宴」：口碑好評，完熟加場！
五月獻禮：暖陽・琥珀食堂 x 自釀梅酒體驗｜一場與夏日有約的最終儀式
五月，立夏將至，陽光已帶有熱烈而飽滿的溫度。如果說四月的梅酒是封存春日的清脆，那麼五月的加開場，則是「完熟琥珀」的極致綻放。這是 2026 年自釀梅酒的最後一場實驗，我們邀請你抓住這份季節末梢的溫柔，親手封存這份濃郁的果香。
繼四月場次瞬間額滿後的熱烈迴響，【食光社交】在五月迎來了「暖陽・琥珀食堂」。我們再次騰出一個下午的時光，邀請你放下日常瑣碎，與我們共同見證梅子由青轉黃、由澀轉甜的魔幻時刻。
🥃 關於這場「時光與琥珀」的味覺實驗
自 2022 年至今，我們已經陪伴大家走過了四個釀酒季節。回首過去四年，我們共同探索了米酒頭、清酒、高粱、White Rum、Rum 以及琴酒等六種基酒與梅子的化學反應。你是否還記得哪一款基酒最令你驚艷？是清酒的溫潤、還是 Rum 的甘甜？
今年，我們匯集了四年的釀造精華，要與你分享那些讓梅酒更好喝的靈魂小技巧。我們嚴選台灣在地青梅，為你準備好所有釀酒所需的材料（1000ml 玻璃罐、清酒、冰糖等），讓你在輕盈的社交氛圍中，親手釀製一罐屬於自己的梅酒。
✨ 為什麼這是一場「不將就」的生活美學？
五感品飲體驗：現場將特別開放品嚐六款以上不同基酒釀造熟成的梅酒。透過舌尖的對比，找出最適合你個性的梅酒。
暖陽美學・琥珀 Dress Code：請穿著「黃色」或「琥珀色」元素出席。當陽光灑進透明玻璃罐，與金黃色的梅子交相輝映，你將成為這場時光實驗中最明亮的風景。
專業技巧傳承：這不只是簡單的裝罐，我們將深度分享如何處理梅果、比例調配以及不同基酒的陳放哲學。我們交換的不只是基酒，更是對美好生活的期待。
📍 活動座標
相聚時刻：2026 年 5 月 3 日（週日）14:00 - 16:00
秘密基地：共煮生活實驗室（台北市大安區信義路四段 337 號 7 樓，近捷運信義安和站 5 號出口）
『未滿十八歲禁止飲酒』
「酒後不開車，安全有保障」「禁止酒駕」
👉 席次有限，僅收 8 位想封存春天的你 (本場次額滿）
✨ 費用說明（包含所有釀造材料、講師、場地費用，不包含品飲費用）
- 早鳥暖心價：$1,620（請於 2026/4/10 前完成繳費，預約你的美好時光）
- 新朋友體驗價：$1,800
過去活動照片：
💬 常見問題 Q&A
Q：平時不喝酒的人，也可以參加這場自釀梅酒活動嗎？ A：絕對沒問題！ 梅酒的魅力在於「釀造」的過程與對未來的期待。您可以帶著愉快的心情前來感受手作的療癒，親手封存一罐春日的芬芳。這罐作品帶回家後，不僅是居家擺飾的藝術品，未來更能成為您招待家人、朋友最誠摯的驚喜。即便不飲酒，這份「分享」的快樂依然無價。
Q：若報名後臨時無法出席，該怎麼辦？ A：這份春日心意不會被浪費。 由於活動需提前向小農訂購無毒青梅並備齊玻璃罐、清酒等耗材，若您當天不克前來，我們無法退費，也無法改期，我們提供兩種溫馨方案：
1.傳遞美好：您可以將這個寶貴名額轉贈給同樣喜愛生活手作的朋友，讓這份金色期待由他/她來延續。
2.時光代領：若找不到替代人選，我們將由現場夥伴為您代為釀造這罐梅酒。封存完成後，請於您可以再與我們預約的時間，將這罐梅酒帶回家。
