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【餐桌與插花】 抓住當季的表情符號：春季的地水火風
我們生活的一切吃穿用度都離不開植物，但我們總是和大自然離得太遠。透過四種地水火風的飲食和花材串連，用一頓假日的悠哉午餐，幫你找回和自己和這個世界平衡的可能。
用「感官轉化」和「生命循環」來玩：「地」是肉，「水」是血，「火」是消化，「風」是氣息，
飲食的攝取就是透過外在的，來修補與平衡內在的，而花草植物，則是從內在的感受，娓娓道出情緒和表達。將兩者結合起來～透過人體四大元素：地水火風串連，用一頓假日的悠哉午餐，讓餐桌不再只是吃飯的地方，而是一個縮小的宇宙劇場。
活動流程安排：
12:00 報到｜活動開始（將會提早10分鐘開放進場）
12:10 開動Bon appétit｜前菜＋主菜
12:40 花藝講解｜湯
13:00 同學開始製作｜甜點＋飲料
13:30 作品完成與拍照
14:00 活動圓滿結束
費用：2,480元/每人
包含：場地費、花材費、餐飲費包含：前菜/主菜/湯/甜點/飲料
（不包含花器（需另外購買）｜花材會提供包材幫大家打包回家）
【花藝】 Curate by Flowerby shuhan
花藝上的地水火風 如何表現？（用一組作品展現生命的循環）
地：根基與器皿：用劍山來扎根/用塊狀的綠色葉子表現
水：滋養與流動：全透明的花器＋劍山表示流動的水
火：能量與色彩：用（紅、橘、黃）的花朵 展現塊狀設計的力量
風：空間與律動：用輕盈的草花和素材（如噴泉草）來表現風中的搖曳
【餐食】 Curate by Karo at home
餐桌上的地水火風 如何表現（四道菜的節奏，吃到感官的轉化）
地（蔬菜） -鹹派裡的當季蔬菜（例如是蘆筍）、湯裡的甜豆、蔬菜
水（水果）-金桔、枇杷
火（香料/香草）-蒔蘿、茴香頭（沙拉）
風（花朵） -甜點會灑上乾燥可食用的茉莉花瓣
