地震與天災無法預測，但「生存的韌性」可以提早準備。
面對斷水、斷電、斷炊的極端環境，你的防災意識與準備夠強大嗎？
《食力》3月號Vol.42季刊【你有準備防災食品嗎？全台9成家庭 餐桌沒有Plan B】，特別邀請四位重量級講者——『社團法人臺灣防災產業協會』、『聯夏食品』、『喜康瑞股份有限公司』、『參拾共好股份有限公司』，從技術研發、防災趨勢、實務收納到個人化配置，全方位解構防災食品新思維，將專業的救命知識轉化為餐桌上的安心保障。
這不只是一場硬核的講座，更是一場感官體驗！我們將同步辦理「防災食品試吃會」，帶您領略不用冷藏也能長期存放、甚至能自動加熱的食品黑科技！
｜活動資訊｜
✪ 活動地點：學客空間_台北市中山區松江路158號5樓之4（松江南京站八號出口，步行３分鐘）
✪ 活動時間：2026年04月08日（三）19:00~21:10
✪活動來賓：
- 社團法人臺灣防災產業協會 秘書長｜黃少薇
- 喜康瑞股份有限公司 品牌擔當｜林慈韻
- 聯夏食品 總經理｜鄭建澤
- 參拾共好股份有限公司 執行長｜盧秉慧
｜活動內容｜為什麼你一定要參加？這不只是講座，是生存指南！
- 台日防災科技大解密｜
日本如何把防災食品做到像米其林等級？現場解構「災害食設計」，讓你在緊急時刻不只能吃飽，還能吃得像平時一樣有尊嚴。
- 72小時生存黃金策略｜
別再亂塞泡麵！由專家手把手教學，精準計算家庭、個人專屬的「3天黃金救援物資包」，確保每一公克的空間都發揮最大效益。
- 自熱餐盒黑科技現場看｜
想知道不用火、不用電也能吃上熱騰騰排骨飯的秘密嗎？聯夏食品總經理將親自揭秘長期保存與自熱技術，顛覆你對罐頭乾糧的想像。
- 「舌尖上的防災」親身體驗｜
打破防災食品不好吃的刻板印象！現場提供多款防災食品試吃，讓 你親口驗證現代食品加工的實力，買對口味，防災也能很美味。
- 專業季刊首發珍藏｜
現場入手《食力》3月新刊，除了四位大師的精華內容，更能完整收錄台灣防災食品產業的最前線情報，是每個家庭書架上不可或缺的平安符。
｜活動流程｜
時間 | 主題 | 主講者 |
|---|---|---|
19:00-19:05 | 活動開場 | 《食力》傳媒 |
19:05-19:25 | 我們與防災的距離 | 黃少薇 |
19:25-19:45 | 不只是儲糧，更是災時的心靈慰藉 | 林慈韻 |
19:45-20:05 | 從軍用野戰到民生防護：聯夏食品如何以技術底蘊打造「有溫度的」備災新標竿？ | 鄭建澤 |
20:05-20:25 | 防災包怎麼準備？ | 盧秉慧 |
20:25-20:55 | 防災食品試吃體驗 | |
｜票價資訊｜
- 付費購票｜
- 一般票價｜499元/人
｜活動注意事項｜
- 活動中現場將提供防災食品，請評估自身健康狀況、自由參加體驗。
- 現場僅銷售《食力》2026年3月號Vol.42號季刊《你有準備防災食品嗎？全台9成家庭 餐桌沒有Plan B》
▶《食力》2026年3月號 Vol42號季刊《你有準備防災食品嗎？全台9成家庭 餐桌沒有Plan B》熱賣中！
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