【活動簡介】
最高價值的技術產出！從基礎建構到進階沖煮、注水手感到濾杯變數，跳脫瑣碎教學，直接進入核心，採用最高效的一對一傳承。包含前期「技術養成 (3堂)」，以及一個月後的「精準複習 (2堂)」總時長 300 分鐘，提供專業營業級教材，傳授實戰沖煮與萃取秘技。
☕ 課程核心重點
- 手感校正：針對注水穩定度、繞圈節奏進行物理性導正。
- 變數控制：深入討論粉水比、研磨度與水溫對萃取率的影響。
- 濾杯拆解：提供不同材質濾杯型的風味特性對比。
- 職人密技：霸咖啡私藏的「分段注水」與「斷水法」實戰應用
【活動須知】
．對象：18歲以上之大眾｜1人課程 (謝絕攜伴)
．流程：300分技術養成 （含技術養成 3 堂 ＋ 一個月後複習 2 堂）
．費用：$8,890 /人 (含全套材料費、教材使用、課程證書與顧問諮詢)
【報名預約課程須知】
送出報名申請後，主辦單位將與您聯繫，預約平日或指定週末 之授課時段。
(需一對二請另洽詢)
【其他注意事項】
- 請詳閱活動簡介下方"報名須知"，
- 鼓勵攜帶自有濾杯、手沖壺等慣用器材與保溫容器，以利針對性調整。
- 採預約制，為維護授課品質，請務必準時抵達。
- 報名期限： 為確保高品質體驗，於課程前 15 天截止。
- 複習課程建議於首課結束一個月後預約，確保學習成效。
- 退改政策：付款完成後即報名成功，恕無退款或取消，一對一可保留6個月。
- 霸咖啡保有課程內容最終變更與解釋之權利。
【霸咖啡｜課程核心理念與報名須知】
☕ 【專業教材．風味堅持】
課程全程使用專業營業級設備與當季嚴選阿拉比卡豆作為教材，讓您站在職人的起跑點、最優質的學習，免帶材料、免教材費，主打人來就好！
咖啡豆屬農產品，產量價格具季節性影響。我們堅持烘焙當季優質生豆，展現前中後段獨特風味，以「順口回甘」作為我們最強大的結尾特色，將在課堂上與您分享更多！
☕ 【完整傳承，長期顧問】
我們的專業班為「完整版」，拒絕碎片化學習、不玩階級制，一次教會您！
專業班（C1/C2）特別設計「一個月後複習課」，確保您完整習得。
✨ 【專注實戰，非證照班】
專注於生活化的品飲、深度的感官喚醒 與 最高效的職人技術變現。
我們不走死板的考照路線，全數課程以多年的實戰經驗，精華輸出，作為教學基礎。
✨ 【誠信價格】全平台價格統一。
為確保教學品質與作業安全，報名前請務必詳閱並同意以下規範：
⚠ 【一人作業，謝絕攜伴】
為全神貫注最高品質的教學體驗（尤其是一對一教學），上課期間恕不開放親友陪同、旁聽或攜帶寵物，並請勿”錄音、錄影”。請將這段時間完整留給自己與咖啡。
⚠ 【嚴格年齡限制】
教學區具有高溫、高壓的專業設備，且課程中有密集的咖啡因攝取（杯測與品飲）。
為顧及操作安全與健康，所有課程限「年滿 18 歲以上」之成人報名參加。
*親子體驗課程另議*
⚠ 【不退款，可保留改期】
霸咖啡均需提前備課，所有課程皆於2周前確認付款完成。當您完成繳費後，我們即為您啟動專屬的備課流程。因此，「繳費後恕不接受取消與退款」。其中「一對一課程」臨時無法參與請務必提前告知，您的名額將自動保留6個月，並於「半年（6個月）內」另行預約完成上課，請注意：逾期即無異議視同放棄，敬請見諒。
