活動時間 3/20 (五) 17:00~22:00
活動地點 水酉言炎餐酒館｜台北市大同區承德路二段20號
捷運站中山站/雙連站 - 走路6分鐘
活動內容
﹝新食料理 x 日本酒 x 調酒﹞餐酒搭配體驗
水酉言炎將「日本酒」融入食材中，藉由日本酒提升食材風味。並以「日本酒搭配料理一同品味」的方式，打開不一樣的料理風味體驗！水酉言炎不僅可以感受到新鮮食材的多種樣貌，品美味，更是品趣味
﹝特別邀請﹞山元酒造職人 五百路 Ihoji 先生
正式開幕當日特別邀請 五百路 Ihoji 先生 到現場，此次搭配酒款選用「山元酒造」酒款，五百路先生將會逐桌拜訪，介紹當日使用酒款並與現場大家一同互動，機會難得！想知道鹿兒島釀酒有什麼技巧與趣事？歡迎來現場舉杯同歡
活動料理 ﹝日式新食料理﹞
築地市場狐狸屋牛丼 OR 照燒豬肉丼 二擇一
時魚刺生
螢烏賊醋味增
當季鮮魚幽庵燒
起司醬油漬
酒粕玉子燒
手作漬物
活動酒款 ﹝燒酎 x 日式調酒﹞
燒酎 － 原酒
燒酎 － 特調雞尾酒
燒酎梅酒 － 特調雞尾酒
活動優惠價 $1080 /人
預約此方案用餐時間為90分鐘，最後入場時間為20:30。
此體驗活動需「全桌」一同參與。
食材與酒款可能因現場庫存狀況而有所變動，依現場供應為準。
請理性飲酒，若嘔吐於馬桶以外之處，須支付$3000元清潔費。
未滿十八歲禁止飲酒、禁止酒駕。
水酉言炎保有隨時解釋與修改細節所以權益且無須事前通知。
