☕️ 課程核心重點:
磨豆機與萃取: 學習微調刻度,掌握粉量、時間與萃取率的黃金三角。
填壓與通道效應: 訓練穩定的填壓手感,確保每一劑濃縮(Espresso)的一致性。
奶泡與拉花實戰: 掌握蒸汽強度,練習細緻奶泡(Micro-foam)的打發與拉花圖形。
設備維護知識: 專業吧台手的每日清潔與基礎故障排除。
📋 課程包含:
專業義式進修講義、證書。
實作不限額: 課程期間提供充足咖啡豆與鮮乳進行反覆練習。
💡 報名流程:
送出報名申請(不需先付款),請加入LINE官方:@tin0413f 告知。
主辦單位將與您聯繫,預約 3 月份平日或指定週末 之授課時段。
確認時間後,審核通過並完成付款,即報名成功。

