藏酒嚐酒會,嚐遍好酒你最會!
2026 Q2第二季嚐酒會Tasting Forever課程
***購買課程者需年滿18歲,現場查驗購買課程者之身分證件,以核對購買者年滿18歲,未滿18歲購票者,主辦單位有權拒絕入場且不退款。***
***課程於每週二晚間1930-2100於藏酒論壇官方臉書進行線上直播課程,課程影像亦保留於藏酒論壇官方臉書上,購買課程者可觀看回放課程。***
*未滿18歲請勿飲酒*

實體課程,每週二晚間 19:30-21:00,同步提供臉書直播
20260407(二)夠好真的要夠老嗎,12年以下威士忌
品飲酒款1:Kirin Fuji富士單一穀物日本威士忌46%
品飲酒款2:Dalmore Cigar Malt大摩雪茄三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌44%
品飲酒款3:Ardbeg Wee Beastie 5yo雅柏小野獸五年單一麥芽蘇格蘭威士忌47.4%
品飲酒款4:Glenfarclas 10yo格蘭花格十年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%
品飲酒款5:Ben Nevis 10yo班尼富十年單一麥芽蘇格蘭威士忌46%
品飲酒款6:Talisker 10yo泰斯卡十年單一麥芽蘇格蘭威士忌45.8%
加碼酒款1:Tomatin Cask Strength Bourbon & Sherry Casks湯馬汀原酒強度單一麥芽蘇格蘭威士忌57.5%
加碼酒款2:Aberlour A’Bunadh Alba Cask Strenght亞伯樂波本桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌62.7%
加碼酒款3:Kavalan Solist Cask Strength Port Cask噶瑪蘭經典獨奏系列波桶桶原酒57.8%
20260414(二)標準年份有標準風味嗎?12年威士忌
品飲酒款1:Spey 12yo詩貝十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(斯貝賽區)
品飲酒款2:Singleton 12yo Sherry Finished蘇格登十二年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(高地區)
品飲酒款3:Highland Park 12yo高原騎士十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(島嶼區)
品飲酒款4:Dalmore 12yo大摩十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌43%(高地區)
品飲酒款5:Benriach 12yo Three Cask Matured班瑞克十二年三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌46%(斯貝賽區)
品飲酒款6:Buichladdich the Laddie Twelve布萊迪十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌46%(艾雷島區)
加碼酒款1:Deaston 12yo汀斯頓十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌46.3%(高地區)
加碼酒款2:Bunnahabhain 12yo布納哈本十二年單一麥芽蘇格蘭威士忌46.3%(艾雷島區)
20260421(二)年份升級的得失,13-17年威士忌
品飲酒款1:Balvenie 13yo Moscatel Cask百富十三年蜜絲嘉單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(斯貝塞區)
品飲酒款2:Glenlivet 13yo Sherry Cask Matured Cask Strength 2025 Limited Edition格蘭利威十三年雪莉桶原酒2025年限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌57.9%(斯貝塞區)
品飲酒款3:Bladnoch 14yo 2022 Release布萊德諾赫十四年2022年版單一麥芽蘇格蘭威士忌46.7%(低地區)
品飲酒款4:Glenfiddich 15 yo格蘭菲迪十五年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(斯貝塞區)
品飲酒款5:G&M Linkwood 15yo高登麥克菲爾德林克伍德十五年單一麥芽蘇格蘭威士忌46%(斯貝塞區)
品飲酒款6:Aberfeldy 16yo艾伯迪十六年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%(高地區)
加碼酒款1:Fettercairn 16yo 4th Release 2023費特肯十六年2023年第四版單一麥芽蘇格蘭威士忌46.4%(高地區)
加碼酒款2:Glenrothes 17yo 2001 Single Cask #1984格蘭路思十七年2001單桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌58.9%(斯貝塞區)
20260428(二)高年份的姿態不能只剩濃醇香,18年以上威士忌
品飲酒款1:Deveron 18yo德富十八年單一麥芽蘇格蘭威士忌40%
品飲酒款2:Aberlour 18yo Double Sherry Cask Finish亞伯樂十八年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌43%
品飲酒款3:Macallan 18yo Double Cask麥卡倫十八年(雪莉雙桶2024年版)單一麥芽蘇格蘭威士忌43%
品飲酒款4:Mortlach 20yo慕赫二十年單一麥芽蘇格蘭威士忌43.4%
品飲酒款5:Aultmore 21yo雅墨二十一年單一麥芽蘇格蘭威士忌46%
品飲酒款6:G&M Glenbourgie 21yo高登麥克菲爾德格蘭伯吉二十一年單一麥芽蘇格蘭威士忌43%
加碼酒款1:Royal Brackla 21yo Sherry Cask Finish皇家柏克萊二十一年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌46%
加碼酒款2:Glenfarclas 25yo格蘭花格二十五年單一麥芽蘇格蘭威士忌43%

五月「在春天窺探,波本桶的前世今生」歐頭老師
20260505(二)從波本威士忌到波本桶
20260512(二)波本桶哪去了?除了裝威士忌,還裝?
20260519(二)誰是波本桶威士忌模範生
20260526(二)怎麼不愛上波本之美
六月「威士忌齊步走必修課(基礎篇)」簡藝老師
20260602(二)威士忌製作關鍵之一,大麥、玉米、榖物等原料的處理
20260609(二)威士忌製作關鍵之二,發酵之謎,從糖化到酒精獲得
20260616(二)威士忌製作關鍵之三,蒸餾的關鍵,酒精度、蒸餾器等
20260623(二)威士忌製作關鍵之四,裝瓶之前什麼事可做?什麼又不能做?
20260624(三)Q2一支會(自由參加)




