【伊萊克斯 | 台北美好生活體驗館 | 私廚料理 × 品酒體驗】
✨✨一場由專業品酒師與玩味主廚聯手策劃的限量席次品酒會 ✨✨
本次特邀品酒師劉向澤 Stanley
精選五款風格葡萄酒，從香氣到尾韻，精準引領每一段風味轉換。
搭配私廚主廚許書豪 Kelvin
以細膩的料理層次詮釋當代玩味風格有別以往的味覺享受，
從料理設計到餐酒搭配，
不只是味覺堆疊，更是一場關於風格、節奏與生活品味的完整演繹。
這不僅是一場品酒會，
而是一段由專業引領的感官的新體驗。
📍時間｜4/17（五）14:00–16:00
📍地點｜伊萊克斯美好生活體驗館
▶課程組數: 16人 ( 若報名人數不足，伊萊克斯有保留延後或取消開課的權利。)
採限量席次預約制，僅開放少數名額，提供一場結合料理、品酒與生活品味的午後體驗。
▶體驗價: 推廣優惠$990 (原價$1580)
▎酒單
1.CA’ DI RAJO PROSECCO BRUT DOC 義大利經典氣泡酒
*The Global Masters – Silver (全球葡萄酒大師賽銀牌) NT$980
2.REGALEALI BIANCO DOC 義大利西西里島白酒
*Japan Wine Challeng – Silver
*Wine Enthusiast- 91 (葡萄酒愛好者雜誌評分91高分) NT$1180
3.SOLJANS GEWURZTRAMINER 紐西蘭索爾金格烏滋塔明娜白酒
*New Zealand International Wine Show- Bronze (紐西蘭國際酒展銅獎)
*Bob campbell-84 NT$880
4.ORBIS SHIRAZ THE BLOCK 4 澳洲麥拿倫谷高階希哈紅酒
*James Suckling- 90 (JS酒評家90高分) NT$1280
5.MOLTO FORTE 義大利巨人混釀紅酒
*Berliner Wine Trophy- Gold (柏林葡萄酒大賽金獎) NT$1280
6.特別加碼神秘隱藏酒款
*僅供參考，依當天氛圍提供最合適餐點的最佳酒品，主辦單位保留酒款的變動權利。
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▍品酒師介紹 ▍
劉向澤 Stanley Liou
【經歷】
- 聚澤酒業負責人
- 江雁塘葡萄酒事業部營運長
- 3523 影響力扶輪社
- WSET L1, L2, L3 盲飲
- 義大利 Prosecco DOC工會認證
- BWC 布根地初級認證
▍主廚介紹 ▍
許書豪 Kelvin
【資歷】
- Sweat&Sour副主廚
- 花蓮傑西艾美酒店 西餐領班
- Le Méridien Hualien Resort chef de partie
- ACC台北市美僑協會 American Club Taipei (ACC)
- 聯安預防醫學機構
- 宜蘭礁溪寒沐酒店
- Mu Jiao Xi Hotel
- 2023高雄林園洋蔥節展演廚師
- 全聯料理小教室示範廚師
- 新光三越展演廚師食穗(金針花示範)
- Kelvintime品牌創辦人
【比賽經歷】
- 料理之王第三季-前六強
- 國際米料理達人賽-銅牌
- 龜甲萬社會組-佳作
- 菩提金廚獎-第四名
【著作】
- 完美聚會指南: 用常見食材打造出五星級盛宴
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▍伊萊克斯 美好生活體驗館 ▍
瑞典精品家電品牌伊萊克斯在台，以「以人為本」的理念作為「美好生活體驗館」設計主題，坐落於台北東區。嚴選綠建材或節能材料所製成，同時挹注北歐生活的溫暖氛圍。
現場展示最新的伊萊克斯家電產品，讓你在親自體驗的過程中，深刻感受每件家電的獨到魅力。
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▍交通資訊 ▍
伊萊克斯美好生活體驗館抵達方式
◉ 捷運 : 忠孝敦化站 9號出口，步行 6分鐘
◉ 周邊停車場 :
市民大道復敦段停車場 (市民大道四段70號)
24TPS永固便利停車場-富敦站(敦化南路一段111號)
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▍注意事項 ▍
➊ 本活動為確保課程流暢與體驗，如遲到超過10分鐘將無法參與，不便之處敬請見諒。
➋ 本活動若遭遇天災等不可抗力因素，將延期舉辦，日期另行通知，不便之處敬請見諒。
➌ 參加者須成年，因場地空間及教學品質恕無接受團體報名。
➍報名參加活動者即同意授予肖像權使用，活動中所進行之錄影、拍攝等影像，僅供主辦單位作為日後宣傳推廣及成果紀錄使用。若不同意肖像權使用者，則請於錄影拍攝時留意迴避。
➎本公司保留活動辦法調整與報名資格之最終決定權利。
❻主辦單位保留酒款的變動權利。
