🍽️ 當我們談到「海鮮」，你的腦海中浮現的是什麼？是熱氣騰騰的生猛海鮮餐廳？是超市裡琳瑯滿目的魚片？還是逐漸枯竭、魚群不再的大海？
🔍 你知道嗎？我們手中的那一雙筷子，正決定著海洋的未來！
面對全球性的海洋資源危機，許多人心中常有這些疑問：
「想吃魚又怕破壞環境，到底該怎麼挑？」
「聽說過海鮮選擇指南，但紅黃綠燈到底代表什麼意義？」
✨ 這次，我們要帶你從「海鮮選擇指南」出發，重新定義你的餐桌！ 要教你如何當一個「聰明的消費者」，透過科學的視角，學會與海洋和諧共處的美味之道。
🎯 想知道如何透過選擇，讓未來的餐桌依然豐富嗎？
- 看懂紅綠燈：深入淺出解析《臺灣海鮮選擇指南》的標準 🚦
- 實踐永續生活：從日常購買習慣開始，做出對海洋友善的選擇 🛒
- 重塑飲食觀：讓「吃海鮮」轉化為「保護海洋」的正向行動 🐟
/ 課程焦點 /
📣 這場是為關注永續海鮮、思考餐桌上該出現什麼魚的朋友設計的講座
🌟 讓我們一起學習海鮮指南的正確打開方式
/ 課程專家 /
臺北市立大學地球環境暨生物資源學系廖運志副教授
專長： 海洋生物多樣性、外來入侵生物、海洋生物多樣性調查與監測、海洋生物復育
2012年中研院邵廣昭博士與廖運志博士共同撰寫「臺灣海鮮選擇指南」（Seafood Guide Taiwan）」摺頁，重新將民眾思考如何買對魚、吃對魚、養對魚、捕對魚及釣對魚這些事情，透過專業且風趣的解說，讓大家連結日常生活的飲食習慣，帶領大眾從更宏觀的視角看見海洋。
/ 活動資訊 /
講座費用：
同樂價：Free ／學習價：300元／贊助價：200元 or 100元，歡迎用實際行動支持講座營運
講座時間： 115年2月11日(三) 20:00-21:00
講座地點： Google Meet 線上講座
人數限制： 120人
🎊 準備好重新定義你餐桌上的魚了嗎？
