牛舌餅(厚)

課程名稱：牛舌餅(厚)
▲課程日期：04/19(日)
▲課程時間：13:30-16:30
▲課程費用：單堂850 元/人

▲課程內容：
(1)材料介紹
(2)油皮、油酥打法製作技巧
(3)包酥、桿捲整形、乾烙技巧
▲作品尺寸：每人約可帶回六顆成品(80g/顆)

▲講師：謝政平
▲經歷：烘焙餐飲工作室負責人
訓就中心餐飲約聘講師
　　　　社區課程特約講師
　　　　烘焙,麵食,水調 乙級證照