好味過好年 – 里海年菜實作教學
跟著黃之暘老師，用當季海味，熱熱鬧鬧迎新年！
過年快到了，
要好吃、要有年味，最好還能吃得安心？
今年，就來一起
動手煮年菜、熱鬧迎新年吧！
我們特別邀請
生態廚房講師｜黃之暘老師，
帶大家用 當季、新鮮、友善生態的水產食材，
做出 應景、澎湃、又有故事的水產年菜。
活動亮點
應景水產年菜上桌
過年一定要有魚、有海味，學會幾道在家就能端上桌的年菜料理
當季食材 × 生態概念
吃得好，也吃得巧，輕鬆認識「為什麼現在要吃這些水產」
親子一起下廚最有年味
大人學料理，孩子認識食材，邊玩邊學超有參與感
現場料理、現場分享
聞得到香氣、吃得到熱騰騰的年菜，過年氣氛直接拉滿！
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活動資訊
活動日期：2025 年 2 月 7 日（六）
活動時間：早上9:00-下午01:00
活動地點：國立海洋科技博物館 生態廚房 (基隆市中正區北寧路367號)
活動內容：
- 3道應景水產年菜食材介紹
- 年菜料理示範與實作
- 親子共學、共煮、共食時光
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適合對象：
- 親子家庭
- 想學年菜、喜歡料理的你
- 想在過年前感受熱鬧氣氛的朋友
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報名費用
單人參加：NT$ 888
兩人同行優惠：
第二人加 NT$ 300（超適合親子、夫妻、家人一起來）
費用已包含：食材、講師教學、料理體驗與現場品嚐
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名額有限，歡迎揪家人、揪朋友一起報名，熱熱鬧鬧迎新年！
和見書店一起把好運和好味道，煮進新的一年
