筑前屋 × SPEY:【極奢帝王蟹 × 畢加索藝術餐酒盛宴】
當味蕾遇見藝術靈魂,譜出極致奢華的一夜。
這不僅是一場晚餐,更是一場跨越時空的藝術感官對話。2026 年 1 月 14 日,筑前屋延吉所將化身為藝術餐酒殿堂。我們以 SPEY 畢加索系列 威士忌為靈魂,揉合帝王蟹、野生龍蝦、A5 和牛等頂級食材,邀您在杯觥交錯間,領略美酒與美饌碰撞出的璀璨火花。
📍 活動資訊
時間: 2026/1/14 (二) 18:30 - 21:30 (18:00 開放進場)
地點: 台北市大安區光復南路 260 巷 45 號 (筑前屋延吉所)
費用: NT$4,680 / 人
限額: 僅限 24 位,額滿為止。
🌟 活動四大亮點
【藝術品飲】SPEY 畢加索系列最終章現身 現場將一次品飲四款畢加索系列限量酒款,總價值高達 NT$44,000。更包含傳奇最終章「奧莉維亞 1996」,這可能是您親自見證此珍稀之作的唯一機會。
【舌尖盛宴】專屬訂製極奢海陸菜單 筑前屋特別打造頂級日料菜單,包含「烤帝王蟹腳」、「炭烤野生龍蝦」以及「A5 小田和牛鵝肝捲搭香嫩白子」,將食材原始的鮮美提升至藝術境界。
【深度導覽】品牌講師現場親炙 邀請品牌講師現場分享 SPEY 與畢加索之間鮮為人知的藝術故事,帶領您從專業角度解析每一滴威士忌的風味層次。
【尊榮席位】極致限額 24 位 為了維持品飲品質與交流體驗,本場活動僅限 24 位 貴賓入場,讓您在精緻私密的空間內,盡情享受尊寵服務。
🥃 珍稀酒單精選
SPEY 畢加索《夢》2012單一麥芽蘇格蘭威士忌
SPEY 畢加索《蜷坐的女人》2005 17 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
SPEY 畢加索《酒神》2001單一麥芽蘇格蘭威士忌
SPEY 畢加索《奧莉維亞》1996單一麥芽蘇格蘭威士忌
🍽️ 頂級特製菜餚摘要
前菜:暖胃蜆湯、蟹黃豆腐
烤物:炭烤野生龍蝦、烤帝王蟹腳
主菜:A5 小田和牛鵝肝捲搭香嫩白子
鍋物:帝王蟹身豚骨鍋
食事:蟹膏雜炊、旬三點毬壽司
✨活動當天精選酒款:

2012年《夢》
THE DREAM
夢,是少女熟睡於沙發中甜美柔和的樣貌,也是 SPEY 長年鑽研老波特桶工藝深奧秘辛,所淬煉而出如夢似幻的威士忌風味。藝術大師畢加索為情人Marie所創作的畫作《夢》,在夢境和現實中的少女完美體現肉體和精神的愛,此畫在2013年以1.55億美元成交,成為當今世界上最昂貴的畫作之一 。
受到畢加索畫作中甜美醉人的氛圍所啟發,SPEY X PICASSO ® 2012年夢選用被譽為「歲月恩賜的甜酒」,超過30年的 Colheita 波特桶進行陳釀,以波特桶與波本桶創新勾兌,散發出獨有的堅果巧克力香甜,伴隨著迷人木質麥芽香,其變化萬千、層次豐富的琥珀酒液,猶如少女朦朧睡顏下的美好和獨特。
SPEY X PICASSO ® 夢為每年限量發行,以不同色系和入桶年份來詮釋大師一生中最動人的代表之作。

2007年《蜷坐的女人》
Crouching Woman
神秘又孤傲的女性,從沒有哪位情人如同她一般激發藝術大師源源不絕的靈感,也為SPEY X PICASSO ®聯名系列帶來動人的成熟韻味。
Pablo Picasso 晚年時為情人 Jacqueline Roque 所創作的油畫《蜷坐的女人》,描繪她雙手抱膝蜷坐於地的景象,透視著她高貴端莊的形象,成就這段忘年之愛的代表作。
SPEY × PICASSO® 2007年 蜷坐的女人,以釀酒藝術家極致的技藝,選用雪莉桶、老波特桶和波本桶,將三種陳年原桶勾兌而成極富個性又不失平衡的醇厚酒體,綻放深邃麥香和綿密悠長的奶油香味,宛若畢加索畫筆下蜷坐於地高貴優雅的繆思女神。

2001年《酒神》
Dionysos
兩位才華洋溢藝術家之間靈魂的碰撞,孕育源源不絕的靈感和激情,如同威士忌與藝術的結緣,醇酒微醺和萬物的美相互交織,成就一場場愜意的盛宴。
《酒神》為畢加索為情人Francoise Gilot 創作的畫像,Gilot 本身亦是一位天賦異癛的藝術家,性格堅毅而獨立,她與畢加索對彼此的藝術創作影響極深,共同見證歐洲現代藝術最輝煌的時期。
SPEY ✘ Picasso 2001年酒神,選用21年雪莉桶和波本桶,將兩種陳年原桶勾兌而成極為豐潤厚實的酒體,入口後伴隨柑橘、果乾和雪莉甜味,混合清新麥芽香以及煙燻木香,豐富濃郁的口感訴說著同為藝術而生,相互陪伴理解的深刻情感。

本次主角SPEY 畢加索系列《奧莉維亞》
1996年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒
SPEY 與 PICASSO® 品牌跨時代聯名歷時三年,七位繆思。迎來最終章穿透藍色憂鬱的粉紅曙光,點燃藝術革命的炙熱原點。
SPEY 1996年「奧莉維亞」,選用29年雪莉、波本雙桶陳年原酒勾兌,賦予酒體如愛情般飽滿的層次。
細緻甜美與醇厚交織,優雅如法式甜點店的溫柔時光;正如繆思奧莉維亞在巴勃羅·畢加索生命中燃起的烈焰—— 熱情、明亮、充滿張力的靈感之作。

