誠摯邀請您參與【從餐桌到地球的未來工程】永續論壇。
「永續行動 x 實戰策略｜3 小時掌握 ESG．永續食力與未來商機」
本論壇從 土地、能源、產業、健康 四大面向切入，
串連再生農業、綠色能源、ESG 產業趨勢與永續飲食，
活動現場特別攜手以永續美食與環保生活聞名的「無肉市集」，
於台中帝國糖廠盛大舉行 「扶輪 ESG 永續嘉年華」。
結合美食、行動與理念，讓永續不只被討論，更能被親身體驗。
從餐桌到地球的未來工程
「想提前掌握 ESG 永續趨勢？想知道如何把可持續行動轉化成企業成長力？這場論壇將提供最新趨勢洞察、實務案例與跨界交流機會，助您在綠能、永續飲食與健康管理上快速落地。」
活動亮點｜您將獲得什麼？
- ESG 化與永續經營的最新市場趨勢
- 真實案例解析如何落地永續策略
- 與專家學者、企業領袖深度交流
- 現場互動小禮與專屬驚喜
講座一｜《食物之前，是我們的大地》
從氣候行動到我們的餐桌
為什麼氣候、糧食與每一餐息息相關？
1｜地球正在失去韌性
2｜源頭：我們如何使用土地
3｜連鎖：糧食系統的隱藏代價
4｜世界正在尋找新的農業路徑
講者
許湘宜｜執行長
- 毅登舟股份有限公司 執行長
- 「紅土森林小宇宙」再生式農業實驗基地 共同創辦人
- 樸門永續設計 國際認證教師
- 指導與打造海內外多處生態可食地景（馬來西亞、尼泊爾、宜蘭、台北、中國雲南、浙江、河南）
曾任：
- 國際原生復育行動協會/秘書長
- 台北市產發局社區園圃推廣中心/顧問
- 新北市農業局/可食地景講師
講座二｜新能源時代下的企業淨零發展解方
企業與個人如何面對能源轉型與減碳選擇？
1｜綠能的商機與發展
2｜認識綠色能源
3｜綠色能源的挑戰與限制
4｜極端氣候對太陽能發展有何影響？
5｜電力在生活中的角色
講者
周家吉｜講師
- 參與多項大型能源與工程專案, 包含中油、台積電、核三廠、中科院：
-高雄中油煉油廠-台積電建地土污整治工程
-恆春-核三廠太陽能建置工程
-台塑集團外派福建福欣不鏽鋼廠建廠
-桃園中科院-太陽能建置工程
- MORIVEGAN 共同創辦人
- 紹洲興業股份有限公司
證照：
- 行政院 iPAS 淨零碳管理師/太陽能系統設計／儲能系統設計;
- 公共工程-機電品管
講座三｜零殘忍到 ESG 共好產業趨勢
從消費選擇，看見產業轉型的未來方向
1｜快時尚到慢時尚的產業轉變
2｜Cruelty Free（零殘忍）概念
3｜循環經濟 × AI ×「搖籃到搖籃」
4｜糧食部門的 ESG 指標
講者
鄭曉璇｜總經理
- 一畝田健康生技有限公司 總經理
- 台中天元扶輪社 服務計畫主委
經歷：
- 新社會&國會環境政策研究員
- 台灣綠色和平組織總幹事
- 主婦聯盟消費委員會委員
- 文建會 921家園再造計畫 社區計劃主持人
講座四｜從《內經・陰平陽秘》談永續健康飲食
從中醫角度，談飲食與身體的長期影響
1｜陰陽太極與永續的關係
2｜什麼是「陰平陽秘」的健康體質
3｜慢性病與飲食結構的關聯
4｜從中醫觀點解析日常飲食
5｜家庭營養問題問答
講師
林銘昭｜醫師
- 永安中醫診所 院長
- 前衛生署立南投醫院 中醫科主治醫師
- 主治：中醫內科,針灸科,婦科,皮膚科
- 專長：內科、針灸、婦科、慢性病調理
- 善治專長：呼吸道疾病、心血管疾病、睡眠障礙、胃腸疾病、皮膚病、更年期及月經疾病
- 長期推廣蔬食與健康生活
活動資訊
- 活動名稱｜扶輪永續行動：從餐桌到地球的未來工程
- 活動形式｜專題講座／研討會
- 活動日期｜2026/1/10(六)
- 活動時間｜13:30-16:30
- 活動地點｜台中歷史建築帝國製糖廠 湖邊主舞台 | 台中市東區樂業路30號
- 主辦單位｜扶輪社 x 永續食力 x 無肉市集 跨界聯手
- 參加即有驚喜！｜論壇特別準備 限量神秘好禮，專屬獻給現場參與互動的貴賓。
數量有限，準時到場，才不錯過！
適合參與對象
- 對ESG新商機與永續能源有興趣，希望找到實際做法的行動者
- 關注友善農業與台灣糧食安全的您
- 對傳統中國醫學、天人合一、陰陽五行有興趣者
- 關注 ESG、永續經營、健康管理與累積社會影響力的您
🔥 立即報名｜席位有限！
