威士忌的世界深邃迷人,但你是否常在酒單前感到困惑?
想深入了解這琥珀色液體的魅力,卻不知從何入手?
🎯 這場論壇,為你解鎖威士忌的底層邏輯!
我們特別邀請專業威士忌講師,為您帶來一場兼具學術深度與實用性的基礎論壇。從發源歷史、釀造工藝到風味解讀,系統性地建構您的威士忌知識體系。
現場更準備了極具代表性的「四大釀造類別」品飲,讓知識與味覺同步升級:
- 單一純麥威士忌 (Single Malt): 認識產區與風土的純粹表現。
- 調和純麥威士忌 (Blended Malt): 感受工藝師的調配哲學。
- 調和威士忌 (Blended Whisky): 探索市場主流的平衡藝術。
- 泥煤威士忌 (Peated Whisky): 挑戰與品味獨特的煙燻魅力。
讓您不再只是盲目追隨,而是能 真正「喝懂」一杯酒的靈魂。
📝活動內容
1|威士忌基礎概論
2|品飲方式與品酒體驗
👨🏫 講師介紹|凱文老師
創辦人暨餐酒權威 / Wine & Whisky Master Calvin
擁有超過十年餐酒經驗,幽默風趣的教學風格深受學員喜愛。凱文老師曾任台灣金融研訓院、教育部、眾多百大企業品酒課程講師,擁有豐富教學與實戰經驗,善於將葡萄酒知識轉化為生活語言,幫助你快速建立品飲邏輯。
📌 國際證照資格:
- 英國官方 BIIAB 專業認證蘇格蘭威士忌大使暨講師
- WSET 英國葡萄酒暨烈酒教育基金會認證
- WSET 英國烈酒教育基金會認證
- SSI 日本清酒品酒師認證
讓威士忌不再是「高不可攀」的代名詞💞
跟著專業講師,踏出你品味威士忌的第一步!
🔥名額有限,立即報名,開啟你專屬的琥珀色旅程吧!
---------------- 📍活動資訊 ----------------
🔸日 期:2026年1月8日(四) 19:00-21:00
🔸地 點:微風南山 Fundamental Buffet(台北市信義區松智路17號4樓)
🔸例會餐費:$1,500/位(含晚餐 + 威士忌酒品飲體驗)
🔸主 題:威士忌基礎論壇與四大釀造類別品飲
🔸講 者:凱文老師 ( 英國官方 BIIAB 專業認證蘇格蘭威士忌大使暨講師 )
🔸活動流程
19:00 註冊聯誼
19:30 主席鳴鐘宣布開會
19:31 宣讀扶輪四大考驗
19:32 介紹來賓暨友社社友
19:37 主席致詞
19:38 秘書報告
19:45 節目時間
20:50 致贈小錦旗
20:56 糾察報告 & 出席報告
20:58 主席鳴鐘宣佈閉會
20:59 全體大合照
⚠️禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障
⚠️未滿18歲禁止飲酒



