2026 文山記憶巴士祭——文山的一滴香:手作植物油體驗
【日期時間】2026.1.10(六) 14:00–16:30
【活動地點】山芳良油 臺北市文山區指南路一段9號
【帶領講師】鄭博霖(山芳良油主理人)
【報名保證金】NT$200/人(將於活動現場簽到後全額退還)
你會親眼看到榨油、親手摸油籽、聞香草,最後調出一瓶 100cc 的專屬植物油。
你將體驗:
認識文山四大油種
觀察榨油機運作
調配屬於你的香草油
用嗅覺重新理解什麼是一瓶「好油」
一起來認識這項木柵之寶,並帶回一瓶文山的味道。
【講師介紹】
鄭博霖為山芳良油(二代經營者),自小在油廠長大,承襲父親誠實製油的精神。退伍後返鄉接手家業,並於 2022 年參與「台北造起來」計畫,以「山芳良油」重新出發,將傳統油坊改造成結合導覽與體驗的品牌空間。他持續推廣「為什麼需要一瓶好油」的理念,帶領民眾從製程、香氣與味覺重新認識油的價值,讓傳統產業在創新中延續。
【注意事項】
▶︎ 活動當天請穿著方便活動等衣物。
▶︎ 活動當天請自備飲用水。
▶︎ 請依實際出席人數報名,若為家庭則報名一組,本活動恕不退款,無開立發票。如因個人因素無法參加活動,敬請自行轉讓票券給其他參加人。
▶︎ 活動過程將進行側拍記錄,使用於活動紀錄或宣傳等用途,報名參與視同同意拍攝!



