在全球氣候變遷與永續轉型浪潮下，「植物性飲食」已成為推動低碳經濟與綠色創新的關鍵力量。
為促進亞洲無肉產業的跨國合作與永續發展，這場 「2026 亞洲無肉企業交流年會（Vegan Asia Enterprise Summit 2026）」將聚焦在植物性食品產業的技術、品牌、通路及永續策略，並將透過大風吹品牌交流活動、專題論壇、嘉賓訪談、品牌展示等精彩年會內容，讓日本與台灣的企業代表共同參與，搭建一個促進國際合作與創新發展的平台，共同推動亞洲無肉經濟的新階段、探討未來餐飲與永續商業的新方向。
年會活動五大重點：
• 亞洲 Vegan 的市場趨勢與產業交流
• 台日韓企業交流與合作媒合
• 永續與產品轉型經驗分享
• 無肉產業跨國合作平台建立
• 無肉慶典與歲末忘年會
【特別嘉賓與講者】
🇹🇼台灣代表
• 《食力 FoodNEXT》 創辦人童儀展
• 一之軒企業集團 董事長廖明堅
• 一之軒企業集團 永續長（CSO）廖珮綺
• 養心茶樓 總經理洪國席
• Green Bakery 研發主廚 Isabella
🇯🇵日本代表
• Japan Vegan Association 理事團隊：
①「Vegan Gourmet Festival（ビーガングルメ祭り）」Yoshida、Chiharu
②「CHAYA マクロビフーズ / CHAYA macrobifoods」社長 小川博行
③「AIN SOPH.」社長 白井由紀
④「KaRuNa」部長 竹內一將
• VegeProject Japan 負責人 川野陽子
• 株式会社松竹圓 社長 岩橋遥
【報名資訊】
凡於12/19 23:59 以前完成線上報名
可享單人票早鳥優惠價 NT$1,680（12/20 後恢復原價 NT$2,000 ）
若 雙人同行購票，可直接享有 兩人合計 NT$3,000 的優惠價格
期盼您的參與蒞臨，共同推動亞洲無肉產業的創新與合作。
