✨ 品牌介紹
1. Cédric et la Chocolaterie
由法國甜點界天才 Cédric Grolet 所創立,「Cédric et la Chocolaterie」是他完全專注於巧克力創作的新品牌,呈現的不僅是巧克力,更是「巧克力創作」。
在巴黎歌劇院大道開設旗艦店,自 2025 年10 月 18 日以「如夢似幻的巧克力天地」姿態登場,開幕至今仍每天大排長龍,至少排隊一個小時才能進店體驗和購買。
2. Friis Holm Chokolade
由 Mikkel Friis‑Holm Ottosen 創辦的丹麥品牌,堅持「Bean-to-Bar」全流程:從選豆、控制發酵、批次生產,到最終巧克力,更是目前比賽紀錄上得獎最多的巧克力品牌。
3. Noma / Noma Projects
來自丹麥哥本哈根的傳奇餐廳 Noma,不僅多次榮登「世界最佳餐廳」榜首,更於 2022 年創立旗下品牌 Noma Projects,將餐廳二十餘年累積的創意、發酵與風味開發,轉化為可在家體驗的產品。本次活動將呈現其巧克力系列或特色風味,讓您如同「進入 Noma 世界」般品味。
✨ 精彩亮點
•三家「世界第一」級品牌共襄盛舉,每個品牌精選多款代表作,總計 20 款巧克力,覆蓋從果香、堅果、特殊香料微發酵、單產地到創新調味的多元風貌。
•在福灣巧克力Café舒適氛圍中,享受兩小時專屬品鑑時光。
•活動結束後設有自由交流與品牌介紹環節,讓您與其他巧克力愛好者、鑑賞專家互動、分享體驗。
💰 費用
🔹 單人票 $1,500/位
🔹 雙人同行優惠 $2,800/組(額滿即止)


