🎄 杏仁之星麵包
法式杏仁醬 (crème d'amandes)是美食家心目中的夢幻經典，柔潤的口感與杏仁堅果的高雅香氣，與香濃黏稠的熱情花生醬是美食殿堂的各自兩端～完全不同的感受。
Sylvia老師琢磨再三，這次完全升級外型與比例食譜，完成的照片如同一朵雪花，已先在“麵包同學會”曝光分享。
另外可頌迷心中最愛的「杏仁醬可頌」，關鍵美味的靈魂就是這個crème d'amandes法式杏仁醬。
經典杏仁可頌之所以成為『經典』的原因～就是舖在上面的杏仁餡經過烘烤的香氣與滋味。
所以老師採用一個手法，剪開內餡、絞翻出8字型，讓內餡烘烤的香噴噴、美味誘人！
🎄 聖誕樹麵包
✩平安夜-就是這棵樹麵包✩
我想要一棵豐足茂盛的耶誕樹～我許的願望
Sylvia老師實現了～先灑落雪花點亮“星星”，
然後一株香香的、豐盛的耶誕樹（麵包）呈現眼前。
這款充滿節慶氣氛的聖誕樹手撕麵包，質地柔軟、奶油香，新鮮香濃的自製青醬，美味又完全
貼合聖誕樹的顏色。
剛出爐時熱熱端上桌，撒上一點片狀海鹽，令人驚艷。
它比你想像中簡單，還是一道非常適合節慶晚餐的有趣造型拉絲麵包。
🎄 羅宋湯 (Borscht)
冷冷的天，用一碗溫暖濃郁的羅宋湯療癒自己！
靈魂在於甜菜根的天然色澤與蔬菜的豐富層次，搭配牛肉慢燉，酸甜可口，讓人一碗接一碗！
