活動介紹
手沖咖啡的美好,在於讓時間慢下來,專注感受香氣與手感的流動。本次工作坊精選三款高階精品豆,其中包含高品質優雅的藝妓品種、以特殊處理法展現獨特香氛的風味豆、以及來自高海拔莊園的產區豆。透過注水、時間與溫度的引導,你將品嘗到三種截然不同的風味語言,並學會讀懂咖啡的性格。在活動後半段,透過老師的帶領,您將能親自體驗注水,泡出屬於自己的手沖咖啡。這是一段沉靜而愉悅的風味旅程,邀請你在午後親手沖出一杯真正屬於自己的精品咖啡。
本次活動,您將體驗:
- 三款高階精品咖啡豆:包含高品質藝妓品種、特殊處理法、以及高海拔莊園豆
- 親手體驗手沖咖啡的沖泡流程,細品其細緻的風味變化
- 在植物圍繞的療癒森林系空間中,細品風味手沖咖啡,如同置身森林咖啡館


講師介紹 — Elaine
O'V Coffee 創辦人 Elaine,於電子科技業領域從業多年,因希望能夠找到並推廣風味優質、具正向品牌價值的咖啡豆,於2018年成立O'V Coffee品牌,堅持只選國際精品協會認證的精品咖啡,並採用永續發展、符合公平貿易的精品咖啡莊園。創辦之今,已擁有多項精品咖啡證照,且於多家企業與單位舉辦精品咖啡工作坊。O'V coffee邀請你,探索咖啡的細膩與靈魂,享受精品咖啡多層次的感官體驗。

活動資訊
活動時間:12/16(二)下午13:30
活動地點:THE R3 寓所,台北市松山區新中街25號2樓
活動費用:
單人票:新台幣1000元
聖誕特惠方案:新台幣880元
注意事項
1. 活動將會有錄影及攝影等紀錄以作為日後宣傳之用。
2. 除非遭遇不可抗力等因素造成活動延期或取消,原則上不予退費。活動之變更將以主辦單位之最新通知為準。
3. 主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利。


