從一杯咖啡開始
你(妳)也喜歡每天一杯咖啡嗎?
我們將在這個體驗課裡，讓每個人都可以從一個咖啡愛好者，學會如何品鑑咖啡香氣和風味，這堂體驗課你(妳)就是主角，從認識咖啡產地到如何選擇適合自己的咖啡豆，掌握溫度和手沖的技巧，除了堅持小班制教學，讓每位參與的學員都能有自己的器具跟著講師一起實作外，還有機會體驗三種截然不同風味的精品咖啡，沖出一杯屬於自己的咖啡。
1.咖啡製程介紹
2.單品咖啡VS商業咖啡（咖啡試飲）
3.手沖步驟及器材介紹
4.手沖體驗（認識咖啡沖煮的瑕疵風味)
5.手沖咖啡的SOP（時間、水分比）
6.沖煮出屬於自己風味的一杯咖啡
在體驗課裡將學會如何掌握手沖咖啡的技巧，用最直接的方式感受不同咖啡味蕾的不同。
不一定會成為咖啡師，透過學習沖煮自己適合風味與香氣的過程裡，療癒發掘內心的自己。
｜個人體驗
880元
費用包含：每人一組手沖咖啡組器具、三種不同風味精品咖啡豆
｜ 雙人體驗
1500元
費用包含：每人一組手沖咖啡組器具、三種不同風味精品咖啡豆
| 體驗課日程
12/13(六) 台北 工作趣 商務中心
台北市中山區復興北路48號10樓
12/20(六) 台中 酒窖咖啡
台中市西屯區河南路二段301巷50號2樓(酒窖咖啡)
