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世界冠軍的味蕾實驗室-茶風味與佐餐概念

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2025.12.12 (Fri) 14:00 - 15:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
當「烏魚子」遇上「東方美人茶」? 當「馬卡龍」碰撞「世界冠軍」的味蕾? 這不是異想天開,而是 #台灣唯一 入選「全球最佳20茶葉品牌」創辦人——張家齊的味蕾實驗室!
當「烏魚子」遇上「東方美人茶」? 當「馬卡龍」碰撞「世界冠軍」的味蕾? 這不是異想天開,而是 #台灣唯一 入選「全球最佳20茶葉品牌」創辦人——張家齊的味蕾實驗室!

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活動簡介

【重量級講座!#限量30席 / #收費300元】

當「烏魚子」遇上「東方美人茶」? 當「馬卡龍」碰撞「世界冠軍」的味蕾?

這不是異想天開,而是 #台灣唯一 入選「全球最佳20茶葉品牌」創辦人——張家齊的味蕾實驗室!

我們極度榮幸地邀請到,囊括英國 Great Taste Awards 三星大獎、英國 The Leafies 至尊大獎、日本最高金賞的「世界冠軍製茶師」張家齊,親臨現場!

他將親自分享,如何以「福爾摩茶 FormoCha」品牌創辦人的專業,解構茶湯風味,並讓烏魚子、海苔餅乾、馬卡龍等跨界食材,在茶香中找到最完美的平衡。

這不只是一場講座,更是一場由世界冠軍引領的味覺探險。 這一個小時,將徹底顛覆你對品茶的想像!

 

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臺紅茶業文化館

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世界冠軍的味蕾實驗室-茶風味與佐餐概念

2025.12.12 (Fri) 14:00 - 15:00 (GMT+8)

活動地圖

台灣新竹縣關西鎮中山路73號

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