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☆食育教養就從每天的餐桌上開始☆
每天的學校午餐能引導孩子從「認識食物」到「理解食物背後的意義」,學習營養均衡、生態保護、農業產銷、勞動權益、文化傳承,甚至國際經貿等議題,這正是聯合國2015年提出的17項永續發展目標(SDGs)以及臺灣於2022年通過的《食農教育法》所關注之核心價值。
此次活動特地邀請大享食育協會、作者群現場分享,從學校午餐從業人員共同設計的72道食譜及臺灣學校食育實踐案例,為營養師、教師、家長、孩子教養者提供實用的食育養成知識與方法,共同陪伴孩子的成長過程。





