1969 年建成的「安和街陳宅」屋齡已超過半世紀，這棟木屋曾長年閒置，屋頂破損、結構柱遭蟲蟻蛀蝕，如今透過嘉義市政府都發處主導的「嘉有木屋」計畫，以跨國合作之姿重生——全屋修復採用日本新式木構技術與建材，改良結構與屋頂，融入現代生活機能，而「地方出品｜靈魂配料展」首次開箱「安和街陳宅」，讓更多人體驗新舊融合的木屋的多元使用方式與美好。
𖠿 參與本次免費體驗活動，您可以獲得... 𖠿
❶ 嘉有木屋協同主持人 陳正哲教授
首次開箱「安和街陳宅」導覽
❷ 活動策展人 Rainie 「靈魂配料展」導覽
❸ 活動摺頁《木造市的使用說明》乙份
❹ 限量周邊「開幕誌慶鏡子鑰匙圈吊飾」乙個
❺ 體驗份量的靈魂配料5 款＋特色小吃本體 3 款
（體驗份量為精緻小品，呈現風味概念而非正餐形式）
「嘉義的味蕾索引」從一碗嘉義雞肉飯的靈魂出發，探索城市的味道與記憶。觀眾可透過在木屋中聆聽木屋修繕故事與試吃體驗，親身感受嘉義飲食文化的深層底蘊。這不僅是一場味覺的展覽，更是一趟以食為引、重構城市文化的旅程。嘉義的味蕾索引，讓人從一口風味，重新認識木都的生活美學與城市靈魂。
𖠿 活動內容 𖠿
❶ 16:00 - 16:15
嘉有木屋協同主持人 陳正哲教授
首次開箱「安和街陳宅」導覽
透過「嘉有木屋」計畫打造的木屋有哪些靈魂配料呢？
安和街陳宅是如何透過跨國合作集眾人之力打造的呢？
讓木都靈魂推手陳正哲教授來解惑分享！
❷ 16:15 - 16:45
「嘉義的味蕾索引」｜活動策展人 Rainie｜
靈魂配料展導覽
以「嘉義的靈魂配料」為題，從地方飲食文化出發！
如同木屋修繕不可或缺的建材與技術，造就木造市的靈魂。
展覽透過「味蕾索引城市」的概念，
將食材、木材、記憶與手工藝轉化為藝術化的展示元素，
呈現「生活中的靈魂養分」。
❸ 16:45 - 17:30
當日活動限定！靈魂配料體驗
參與者將聆聽到嘉義限定靈魂配料的有趣故事，
並親自品嚐到多種嘉義在地飲食搭配靈魂配料！
讓您的味蕾與記憶一同被點亮 💭💛
⌂ 活動時間：2025 年 11 月 15 日 16:00 - 17:30
（15:50 集合，請於安和街 60 巷 1-1 號集合報到）
⌂ 活動地點：安和街 60 巷 1-1 號
⌂ 活動費用：免費
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📍 活動須知：
⌂ 活動每場人數上限為 20 人
⌂ 活動恕不開放 7 歲以下孩童參與
📸 歡迎追蹤活動 IG：@chiayi.woodcity
看見更多木都嘉義的日常與溫度 🌲
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⌂ 主辦單位｜嘉義市政府、嘉義市政府都市發展處
⌂ 總策規劃｜辵辵計画 Plan Ground
⌂ 影像紀錄｜吳蹦影像工作室
⌂ 活動主視覺｜王意淳
⌂ 展覽主視覺｜Juan 娟娟
⌂ 延伸視覺設計｜辵辵計画 Plan Ground
⌂ 微型木屋紙建築師｜男孩紙
⌂ 微型木屋平面攝影｜嘉義地方歐巴
⌂ 實體木屋攝影｜堇冬
⌂ 嘉有木屋｜木商珈琲、東隆行、福桐 壽司·丼飯、蘭井街楊宅、安和街陳宅、蘭苑、中正路長屋、台灣圖書室、安和街連棟、和平路歷史建築、國光新村宿舍
