背景介紹:潮間帶及海岸的各種水產漁獲,也是數百年來金門人重要的蛋白質營養來源。近年來由於農漁村人口老化外移,再加上豐富多樣的外來食物,潮間帶的螺貝類採集,已經演變成島民閒暇時的休閒娛樂活動。需要耗費體力的石蚵養殖產業,則已經逐漸式微。原本每年都要整根拔起來重整的石條,也因為人力短缺的關係,只能任其逐漸沉沒到海底。我們擔心石蚵產業文化後繼無人,金門海岸數百公頃的石蚵田景觀,恐將永遠消失不見。因此我們希望透過本次的活動,帶領大家認識石蚵養殖的文化,並動手尋找消失在泥灘地裡的蚵石,也尋找下一個石蚵田的接班人。
活動地點:金寧鄉 北山海堤
活動流程:
8:00~8:20 活動報到、著裝及安全事項說明
8:20~8:40 石蚵養殖文化介紹
8:40~9:40 走進石蚵田,尋找消失的蚵石
9:40~10:00 回到海堤進行沖洗與整理
活動報名費:$100元/每人,附贈9/28「牽罟祈福.有你成功」市集園遊券(價值100元)及「心有魚力.成功饗宴」餐券(價值300元)
主辦單位聯絡人:劉先生 電話:0932803838


