【厝邊味X林貞粿行】親子廚藝課
以台灣米食文化融合食農教育4大面向知識設計一堂,為6~12歲孩童設計的一堂米食文化與親子手作課程,除了讓孩子體驗手作的樂趣外,更能讓孩子在歡樂的氛圍中動手學習獲得成就感,並品嚐自己親手製作的3米食點心。
▴完整體驗:草仔粿1顆+芋粿巧2片+草仔粿鮮奶茶1份
▴食品安全:林貞粿行以高規格的現代化工廠(ISO22000 、HACCP驗證)提供原料,使用台灣在地食材,完全不添加色素或防腐劑。
【米食教育文化體驗】
親手體驗:孩子可親手製作3種粿,享受傳統手工藝的樂趣
在地文化:深入了解粿仔街歷史,了解在地歷史知識
食農教育:認識在地食材,增進傳統民俗文化與植物了解
專業指導:專業老師全程指導,確保在安全環境中學習並享受手作過程
製作技術:掌握揉米糰、混合草料、包餡與塑型等基本手作技巧
動手能力:透過 DIY 過程,提升手眼協調與創意表達能力
自製成品:完成自己的草仔粿與芋粿巧和最新的草仔粿鮮奶茶,增強自信心與成就感
| 林貞粿行 - 迪化街一甲子老粿行 |
一甲子老粿行,一輩子的堅持,是米食文化的專家
|用心、專注,做好每一份「粿」,將這份屬於臺灣的味道,傳承到下一個甲子
歷經三代傳承製粿技法,推動延續台灣傳統飲食文化;與此同時,透過創新及文化轉譯,讓新一代重新認識在地「食」的文化,並融入生活的土地與日常記憶之中。
-「粿」是臺灣在地的文化,是家人團聚的滋味,更是許多人記憶中的美好滋味 -



|厝邊味 X 林貞粿行 報導:草仔粿做珍奶,台灣米茶葉鮮奶一起來!台北民權國中食米教育,讓學生愛上傳統米食 | 上下游新聞
✦ 限定推廣價 ✦
▧ 1+1組:1成人+1兒童 ※ 原價 $2000
✦ 推廣優惠價 $1200
▧ 1+2組:1成人+2兒童 /2成人+1兒童 ※ 原價 $2600
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適合年齡:6~12歲
活動對象:親子
教學語言:中文
師生比例:1 : 3
課程場地:

※ 報名表內的《《幫孩子2/家長2填的:身分證字號》》一欄,勿植為日期格式,再請家長協助將第二位參加者的身分證字號寄信至:masaya20130210@gmail.com 信箱,以利投保,非常感謝。
※ 體驗時間:活動時間約 2小時,依現場實際狀況為準
※ 若有免用統一發票收據需求,請於活動前私訊我們告知抬頭統編資訊,將於課程當天提供




