認識茶種與沖泡:一壺好茶,從選茶開始
時間: 2025.06.01 (日) 14:00 - 15:00
地點: 桃園市龍潭區老人會館
主講人: 旺田茶業 - 小葉子農園 葉宴伶
活動簡介:
介紹六大茶類(綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍)、紅茶、黑茶),並教導簡單沖泡技巧(水溫、時間、茶具選擇)。參與者可現場操作簡易泡茶(迷你沖泡台),並學習茶湯品鑑基本步驟(色澤、香氣、滋味)。
活動玩法:
❶ 需於 Accupass 完成報名,限額 30 名。
❷ 6/1 (六) 下午14:00 活動準時開始,請於 13:30–13:50 報到完成,未報到者視同放棄,並開放現場民眾報名。
❸ 由講師介紹六大茶類(綠茶、白茶、黃茶、青茶〔烏龍茶〕、紅茶、黑茶)基本知識與風味特性。
❹ 授課內容包含沖泡水溫、時間、茶具選擇等實用技巧。
❺ 安排快速沖泡體驗,每位參與者皆可操作簡易泡茶器具(可設計迷你沖泡台)。
❻ 現場進行茶湯品鑑練習,學習分辨色澤、香氣與滋味的步驟。



