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【異國料理】(英中文)從料理認識認識以色列-莎卡蔬卡 Discover Israel through food – Shakshuka

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2025.06.08 (Sun) 18:00 - 20:30 (GMT+8)加入行事曆

|捷運| 大橋頭站三號出口步行約3分鐘

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
說到Shakshuka,你可能會說:「不就是鐵鍋番茄蛋?」但你知道嗎?在以色列,這道看似簡單的料理可是藏著滿滿的家庭記憶與文化秘密!每一位以色列人幾乎都有自家獨門配方——有人堅持用大番茄,有人愛用聖女小番茄,還有對蛋黃熟度超級講究的宗教家庭,連怎麼打蛋都有學問!不只如此,還有你可能沒聽過的「Green Shakshuka」版本等著你來發掘。這不只是吃料理,更是走進以色列人家的廚房,聽聽他們怎麼聊Shakshuka、怎麼煮Shakshuka!快來一起邊煮邊玩,感受中東早晨的熱情滋味!
說到Shakshuka,你可能會說:「不就是鐵鍋番茄蛋?」但你知道嗎?在以色列,這道看似簡單的料理可是藏著滿滿的家庭記憶與文化秘密!每一位以色列人幾乎都有自家獨門配方——有人堅持用大番茄,有人愛用聖女小番茄,還有對蛋黃熟度超級講究的宗教家庭,連怎麼打蛋都有學問!不只如此,還有你可能沒聽過的「Green Shakshuka」版本等著你來發掘。這不只是吃料理,更是走進以色列人家的廚房,聽聽他們怎麼聊Shakshuka、怎麼煮Shakshuka!快來一起邊煮邊玩,感受中東早晨的熱情滋味!

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

※活動將以英文&中文進行
The event will be conducted in Chinese.


品嚐美食 Food tasting

莎卡蔬卡
Shakshuka

(圖片僅供參考,以烹飪結果為主)
(Picture for reference only, actual cooking result may vary)



本活動由非官方組織、非宗教機構發起,旨在促進文化交流與理解。

 

講師所有委外課程均由 YK CLUB 作為聯絡窗口。

本活動由YK CLUB團隊與講師共同企劃,共有活動智慧財產權,如希望包場或至企業組織開課請與主辦單位聯絡


 

 

 


企業合作&包場

講師為 YK CLUB 的長期駐點講師,所有委外課程均由 YK CLUB 作為聯絡窗口。

本活動由YK CLUB團隊與講師共同企劃,共有活動智慧財產權,如希望包場或至企業組織開課請與主辦單位聯絡


誰適合參加? WHO IS THIS WORKSHOP SUITABLE FOR

  1. 喜歡異國美食和文化
    Those who enjoy international cuisine and culture
  2. 對異國烹飪有興趣
    Those who are interested in international cooking
  3. 沒有烹飪基礎也可以參加
    Anyone can join, even without any cooking experience

體驗製作和專業料理課程的差別:

體驗製作活動著重於「與當地人或主講者的交流」,以及「大家一起準備餐桌的氛圍」。

就像和當地人一起在家中準備當天的晚餐一樣,每個人會分工準備,但我們並「不特別強調料理的學習」。

這與專業料理課程有所不同,專業課程更注重教導料理的製作技巧。如果您對學習如何製作異國料理有興趣,我們也有其他的料理課程供您選擇,或者您也可以隨時與我們聯絡

What’s the difference between “Hands-on Experience” and a “Professional Cooking Class”?

In our hands-on experience events, the focus is on “interacting with local people or instructors” and creating a warm atmosphere of “preparing the table together.”

It’s similar to preparing a dinner with locals in their homes, where each person has different tasks, but we “do not specifically emphasize learning cooking skills.”

This is different from a professional cooking class, which places more emphasis on teaching the techniques of cooking. If you are interested in learning how to cook international cuisine, we have other cooking classes available for you to choose from, or you can always contact us anytime!”

場地狀況說明 Venue condition

體驗製作活動主要著重於讓參與者深入體驗當地文化,品嚐特色的異國美食。因此,現場並沒有像專業料理課程那樣的專業廚房,還請見諒。

The experiential cooking activity focuses primarily on providing participants with an immersive experience of local culture and the taste of unique international cuisines. Therefore, please understand that the venue does not have a professional kitchen like in a culinary course.



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YK CLUB異國文化

【異國料理】(英中文)從料理認識認識以色列-莎卡蔬卡 Discover Israel through food – Shakshuka

2025.06.08 (Sun) 18:00 - 20:30 (GMT+8)

活動嘉賓

Avigail
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YK CLUB
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活動地圖

台灣台北市大同區重慶北路三段18號2F

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