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Yes, We CAN!台灣罐頭專題講座

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2025.04.28 (Mon) 18:45 - 20:45 (GMT+8)加入行事曆

中華飲食文化圖書館「飲食書院」

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
你最愛吃什麼罐頭?鮪魚肉醬、玉筍脆瓜還是土豆麵筋?     最新一期料理台灣以台灣罐頭為主題,訴說鐵罐裡的台灣味!相較於在外吃小吃、上餐館,罐頭更貼近於常民生活,它是真真切切進入家門,走上了餐桌,在不同時代裡說著不同的故事。     罐頭打開一整個台灣飲食時代記憶,從戰後罐頭歷史到現代廚房的創意吃法!
你最愛吃什麼罐頭?鮪魚肉醬、玉筍脆瓜還是土豆麵筋?     最新一期料理台灣以台灣罐頭為主題,訴說鐵罐裡的台灣味!相較於在外吃小吃、上餐館,罐頭更貼近於常民生活,它是真真切切進入家門,走上了餐桌,在不同時代裡說著不同的故事。     罐頭打開一整個台灣飲食時代記憶,從戰後罐頭歷史到現代廚房的創意吃法!

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活動簡介

Yes, We CAN!

台灣罐頭專題講座報名中

    你最愛吃什麼罐頭?鮪魚肉醬、玉筍脆瓜還是土豆麵筋?

    最新一期料理台灣以台灣罐頭為主題,訴說鐵罐裡的台灣味!相較於在外吃小吃、上餐館,罐頭更貼近於常民生活,它是真真切切進入家門,走上了餐桌,在不同時代裡說著不同的故事。

    罐頭打開一整個台灣飲食時代記憶,從戰後罐頭歷史到現代廚房的創意吃法!

    快來飲食書院聽罐頭故事

▪️主講人:
  戰後罐頭研究者 王宗鴻
  廣達香品牌總監 蕭韻紋

▪️講座策劃人、飲食作家:陳靜宜

日期|5月26日㊀18:30-20:50
地址|台北市建國北路二段145號B1 - 飲食書院
費用|訂戶免費;非訂戶200元
報名|https://forms.gle/PuNQRGAhJgPRMYACA

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料理.台灣

Yes, We CAN!台灣罐頭專題講座

2025.04.28 (Mon) 18:45 - 20:45 (GMT+8)

活動嘉賓

蔡倩玟
蔡倩玟
簡天才
簡天才
活動地圖

台灣台北市中山區建國北路二段145號B1

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