🎯 活動簡介
今年母親節，帶著最珍貴的人，親手做一顆「說我愛妳」的《桂語金萱》蛋糕！
無麩質米粉＋金萱奶香＋手熬薏仁米布丁，層層溫潤；最後滴上桂花蜜、點綴金箔──低調卻奢華，健康也能兼顧美味。
小班制 6 組，一人也能報名，情侶／母女更歡迎兩人共作，一起留下甜蜜回憶。老師一步步帶領，零基礎也能完成 4 吋精緻蛋糕。
《桂語金萱》蛋糕，以金萱茶香、桂花蜜釀和薏仁米布丁交織而成，每一層細膩溫潤，都是為了向那位生命中最重要的存在，獻上一份無聲而深情的告白。
🌟 承載著心意配方的蛋糕《桂語金萱》
這顆蛋糕取名自「桂」與「金萱」
- 「桂」音同「貴」，象徵著珍貴無比的心意
- 「萱」則源自古代詩意，萱草代表母親，寓意著溫柔與守護
每一樣材料，都是為了呈現溫潤、細緻而設計的
- 金萱茶戚風蛋糕體（米粉與茶粉製作，細緻蓬鬆，無麩質友善）
- 薏仁米布丁餡（手熬熟成，保有米粒感，潤澤滑順）
- 鮮奶油抹面霜（動物性鮮奶油＋桂花蜜調味）
- 新鮮綠葡萄裝飾
- 乾燥桂花、食用金箔、可食花葉點綴
- 桂花釀蜜滴邊緣設計
口感特色
- 戚風部分：蓬鬆柔軟、帶淡淡金萱奶香
- 夾層：薏仁米布丁Q彈滑潤，微甜不膩
- 外層奶霜：輕盈柔順，帶淡雅桂花蜜香
- 整體：層次豐富、口感濕潤、入口溫柔有記憶點
最重要的！！！
這堂課的靈魂，是「溫柔與用心的堆疊」。不是華麗炫技，不是大量糖油的甜膩，而是每一個層次都經過思考：茶香、米香、花香、果香，彼此呼應而非衝突，真正做到「低調的奢華」。
選材講究｜ 以無麩質米粉、純茶粉、天然薏仁米餡製作，兼顧風味與健康。
風格獨特｜ 中式元素結合現代甜點抹面技法，成品溫潤高雅，與市售大量奶油蛋糕形成鮮明對比。
體驗細膩｜ 從奶油打發到擺飾構圖，每一步都能感受到製作的「手感與心意」。
品牌精神｜ 輕甜食作堅持用心做出有故事、有情感、有溫度的甜點
📍 活動流程
13:40 – 14:00｜報到
14:00 – 14:15｜開場介紹 × 蛋糕故事
14:15 – 14:45｜老師示範：鮮奶油打發、抹面技巧
14:45 – 16:00｜學員實作：抹面、桂花蜜淋面、金箔裝飾
16:00 – 16:30｜拍照留念 + 品嚐示範蛋糕 & 咖啡
16:30 – 17:00｜成品包裝 & 愛的留言卡
📌 活動資訊
時間｜2025 年 5 月 11 日，14:00-17:00（13:40 開放報到）
地點｜Le Phare 共享空間 新左營館（高雄市左營區站前北路1號 環球購物中心4樓）（交通小短片）
費用｜ $520 / 組，共 6 組，每組 1-2 人（沒有年齡限制，想對媽媽有愛的你，都歡迎參與！）
- 一顆 4 吋《桂語金萱》蛋糕 (2–4 人份)
- 含全套材料與工具使用
- 精品咖啡 1 杯/人
- 精美包裝盒
- 不需自備器材，只要帶著愛的心💛
‼️限量6組名額‼️（ 1-2人/組 ）
1 人來也是 520，2 人來也是 520 的意思~
▸ 蛋糕製作完畢可於現場品嚐，或是帶回家與摯愛的家人一起享用。
▸ 課堂上所有材料、工具、包材，皆由老師準備，學員只要帶著期待的心情來。如果有喜歡的水果、擺飾或祝福卡片，皆可帶來加在自己的作品上喔！
▸ 主辦單位保留最終活動解釋權
這一次，不只是送禮，而是用雙手，把『愛』親手做出來。
👩🍳 講師｜輕甜食作 甜點主理人 Fran
輕甜食作
輕甜用無麩質與漢方的甜點，溫柔地打開一個角落，讓每一個時刻的你，可以在繁忙與混亂中，好好呼吸、安靜轉換，重新感受到自己。
這不只是甜點，是一個讓你切換狀態、回到自己、感覺被溫柔對待的儀式。
Fran 的靈魂配方
- 甜點，是她的溫柔與感性
- 無麩質，是她的細膩與體貼
- 漢方，是她的根與信仰
「我希望你被溫柔看見，也被深深照顧。不只是舌尖上的幸福，而是整個身心靈的安心。」
🏫合作場地
Le Phare 是法文燈塔的意思 (發音：樂法)，我們期待打造一個充滿創意的夢想空間，成為每個人都能實踐永續生活的場域！
🚆 精彩觸動，彼此成就｜南台灣最便利的共享場域
坐落於左營高鐵 / 火車 / 捷運三鐵共構站，Le Phare 共享空間為快樂工作者打造靈活多元的場域，讓工作、生活、學習與分享在這裡靈感激盪。
🎤 高效場地 × 品質體驗｜快樂工作者的美好基地
高速 Wi-Fi、專業音響、雷射投影、可切換開放／分區座位，滿足 商業講座、品牌發表、工作坊、社群聚會 等 2–250 人需求。
🎉 Social Day｜匹克球體驗
每週 二、四 17:00-21:00，低消一杯飲品，即可進來一起打球！
🏢【找場地】 2 -250 人場地任你選！
📲【追蹤社群】 一起 Discover Kaohsiung 我們發現高雄的有趣
📍【地點位置】 Le Phare 共享空間，期待與你相遇
⚠️ 退款/退票規定（請務必詳讀）
- 本活動委託 ACCUPASS 代為處理退票。
- 最晚需在活動前 8 日 23:59 前 完成退票申請，逾期恕不受理。
- 退票將由 ACCUPASS 向您酌收 票價 10% 手續費（平台自動扣除）。
- 申請方式：登入您的 ACCUPASS 帳號 →「我的票券」→ 展開訂單 → 點選 退票申請。
- 線上刷卡或 PayPal 付款：款項將原路退回 (約 10–15 個工作天)；超商代碼/ATM 付款：匯回至您提供的帳戶，匯費 15 元由 ACCUPASS 代扣。
- 如臨時無法參加，亦可自行 轉讓電子票券 給親友；系統不收取費用，請確保受讓人當日出示 QR Code 入場。
- 更多細節請參考 ACCUPASS《退票處理辦法》或洽 Le Phare 共享空間客服小幫手。
提醒您：購票成功 24 小時後即可申請退票；24 小時內請稍候再登入操作。
