西班牙是世界第三大葡萄酒產酒國，許多品飲家認為西班牙葡萄酒是現今cp值的代名詞，
長久以來她給人的印象是熱情奔放不拘小節的。
但其實隱藏在70個DO、2個DOCa、46個IGT和30個PAGO之下的豐富變化卻是她最吸引人和地方。
在這濃縮的幾堂課裡，將完整的呈現西班牙葡萄酒更深一層的風貌以及探討近代西班牙葡萄酒的演變及其可觀的成果。
※ 未滿18歲請勿飲酒 ※
【西班牙酒深度探索全產區研修課程】
- 日期：(三堂課共18個小時)
-2025／06／24(二) 中午12:00－18:00
-2025／07／01(二) 中午12:00－18:00
-2025／07／08(二) 中午12:00－18:00 - 地點：【圓頂市集｜圓頂知飲】台北市大同區迪化街二段133號1樓
- 費用：
--NT$15800／人
--圓頂WSET舊生現金優惠價NT$ 14800／人
⊿地中海岸區
- Comunidad Valenciana
- Baleares
- Murcia
- Cataluna
⊿內陸區 (I)
- Navarra
- Castilla y Leon
- La Rioja
- Aragon
⊿內陸區 (II)
- Castilla-La Mancha
- Madrid
- Extremadura
- Andalucia (I)
⊿大西洋地區
- Galicia
- Cantabria
- Pais Vasco
- Canarias
- Andalucia (II)
- Asturias
⊿ 品飲酒款
本課程共品飲36-40款酒
⊿ 課程講師
■ 趙爾文 Leticia Chao
在西班牙旅居十五年，求學與工作都在這個陽光國度，她走遍西班牙各大小產區，深入西班牙葡萄酒種植、釀造、市場行銷各個層面，推廣西班牙美食佳釀不遺餘力。她有太多的西班牙經驗要和你分享！
- 馬德里大學觀光系-綜合餐飲之伊比利半島酒莊經營史學位
- 西班牙里奧哈 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES原產地保護認證
- 長期擔任西班牙 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES酒區大使及巡迴講師
- WSET Wine & Spirits Level 3 Certified
- 長期擔任西班牙各酒廠巡迴講師
- 定居西班牙馬德里15年，期間安排酒廠及西班牙傳統美食的參訪與教學
- 西班牙葡萄酒進口顧問和葡萄酒教學推廣
- 圓頂市集西班牙雪莉酒課程、烈酒課程講師、西班牙廚藝課程指導
- 高雄餐旅大學 西班牙飲食文化 客座講師
- 圓頂市集｜圓頂知飲總經理
- 圓頂專任講師
**主辦單位保留開課與否及課程師資、內容、時段等課務相關彈性調整、變更權。
