❱ 黃梅的溫柔滋味
「梅花梅花幾月開?一月開不開,不開。二月開不開,不開。三月開不開……」這首耳熟能詳的遊戲,小漬孩們有玩過嗎?當梅花謝了之後,梅子的故事才正要展開唷!
每年清明節左右,梅樹開始結出一顆顆圓滾滾的小青梅,帶著酸溜溜卻清新的氣味,個性鮮明,風味強烈,咬下一口會讓人眉頭一皺,不過最適合拿來製作爽口的脆梅。
然而,最迷人的,是青梅慢慢轉黃的過程。隨著時間推移,青澀的小果實悄悄換上柔和的金黃外衣,梅子從外觀、香氣到口感,都像是經過一場溫柔的蛻變!
這時候的黃梅,帶有水蜜桃的芬芳,豐富又有韻味。熬煮成果醬,更散發出濃郁卻不膩口的香氣,彷彿將整個春天濃縮在一口之中。
這一次,慕慕將帶著小漬孩們來到峨眉的大地農場,走進這場季節的魔法裡。不只認識梅樹,還要親手製作一瓶屬於自己風格的黃梅果醬,酸甜有層次,就像每位孩子的個性,獨特又迷人。
///讓我們把這份香氣與記憶,一起封進瓶子裡,帶回家慢慢回味吧。///


❱ 活動資訊
✦ 日期:4/27(日)、5/4(日)
✦ 時間:14:00-17:00,12:00可開始入場
✦ 人數:15組小漬孩(8組成團)
✦ 地點:大地農場(地址:新竹縣峨眉鄉3號,可直接導航搜尋「大地農場」)
✦ 適合年齡:4歲~12歲
✦ 小漬孩個人票:1080元/人
含課程活動費、農場門票、手作材料、一份點心,完成後可帶回200ml 黃梅果醬與品牌帆布袋。
✦ 加購:
- 伴課家長票,含手作:1080元/人
包含農場門票、手作材料、課程陪同參與、一份點心,可帶走一瓶200ml黃梅果醬與品牌帆布袋。
- 伴課家長票,不含手作:880元/人
包含農場門票、課程陪同參與、一份點心(不含材料與成品)。
✦ 期間限定加購:
- 大地晚餐&賞螢:300元/人
包含農場晚餐、生態簡報、賞螢導覽。4月底~5月中為大地農場賞螢時節,小漬孩結束後,可於農場享用晚餐,並在暮色中走入大地農場的山林小徑,欣賞限定季節的賞螢之旅。
*註①:有購買小漬孩個人票、伴課家長票者,才能加購賞螢票。
*註②:每張票限購一張賞螢票,例如:購買1張小漬孩個人票+1張伴課家長票者,可加購2張賞螢票。
*註③:為守護農場生態環境,本票券無法單獨加購,敬請見諒。
✦ 活動流程:
| 時間 | 行程 | 備註 |
| 12:00~14:00 | 入園 | *農場分為兩梯次入園:12:00/13:30,請於報名表上註記。 |
| 14:00~17:00 | 黃梅果醬 | ① 梅樹下的相遇 |
| 17:00~18:30 | 森林晚餐&自由活動 | *由於當日農場有其他賞螢客人,為保持道路順暢與行車安全,18:00前為賞螢客人入場時間。 *未加購賞螢行程者,需於18:00後才能離開。 |
| 18:30~19:00 | 生態簡報 | *由大地農場導覽員,介紹農場環境及螢火蟲生態。 |
| 19:00~20:30 | 賞螢導覽 | *入夜後的大地農場,搖身一變成為星光點點的奇幻世界,我們將沿著步道輕聲慢行,靜靜欣賞螢火蟲閃爍的光芒。 |

(圖中瓶罐非實際果醬容量,僅為示意圖)



