🔔 活動資訊
📅 日期：2025年4月25日（五）
⏰ 時間：19:10進場 / 19:30開始
📍 地點：鳴田酒舫（台北市大同區重慶北路二段197號1樓）
💰 費用：NT$1,100 / 位 或 NT$2,000 / 2位
🍶 品茗酒款推薦
✨ 月白吟釀酒
此酒以吟釀造法釀製，經低溫長時間發酵，使其具備細緻而高雅的果實香氣，如梨與青蘋果的清爽韻味。入口柔滑，酸甜平衡，尾韻悠長。適合冰鎮後品飲，能更突顯其芳香特質，搭配海鮮或清淡料理尤為出色。
🌲 特別純米 千歲綠
選用四國當地優質米種，以純米造法發酵，呈現豐富而醇厚的酒體。其酒色澄澈，帶有松樹般的青草香與淡雅的米香，口感濃郁且回甘。千歲綠象徵長壽與繁榮，帶來穩重且溫暖的感受，適合常溫或微溫品飲，搭配燒烤或肉類料理最佳。
🍇 純米吟釀 濃藍
濃藍以四國當地特色米種製作，具有豐滿的果香，尤其是蜜瓜與白桃的甜美氣息，還有一絲青蘋果與青草的清新。經典的吟釀技法，使其酸度適中，酒體柔順飽滿，口感層次豐富。適合搭配醬汁濃郁或稍具鹹味的菜餚，如燒鳥或味噌料理。
🍏 純米大吟釀 山田錦
以山田錦米為主要原料，精米步合達到50%，展現出細膩且清爽的口感。其獨特的香蕉與熟果香氣撲鼻而來，柔軟順滑的酒體中帶有一絲酸甜平衡。適合冰鎮或常溫享用，尤其能與白肉魚料理或輕盈的生魚片相得益彰。
🍃 瀨戶內 橄欖酵母
以瀨戶內橄欖酵母釀造，帶有迷人的麝香氣息和活潑的酸甜口感。橄欖特有的微酸與果實香氣交織，清爽不膩，適合搭配海鮮、義大利麵等風味料理，亦可作為開胃酒享用。
🍑 白下糖梅酒
採用傳統釀造工藝，選用上等梅子與特製甘草糖融合，經過長時間浸漬，使其烏梅香氣濃郁，伴隨淡雅甘草韻味。入口甜而不膩，酸味適中，冰涼後更顯甘潤，與甜點或巧克力搭配尤為出色。
千載難逢的清酒饗宴，不僅是舌尖的享受，更是文化的體驗！快來預約席位，一同感受傳統與創新的碰撞吧！🌸🍶
禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
