南埔有著大隘三鄉唯一的石爺信仰文化，以及全台特有的客家成年挑戰賽。百餘年來，石爺公福澤各地孩子平安成長，每到農曆四月八日石爺誕辰前夕，南埔村不分男女老少總動員，齊力進行各項準備工作，只為感謝石爺神恩，與為來自各地的石爺契子獻上祝福。
然而隨著南埔村人口老化，石爺祭前爬高爬低、繁複的準備工作使村民日漸吃力…，因此我們透過舉辦工作假期，希望邀請你與我們一起挽起袖子，化身英勇泰山、 整理達人 、編織達人，當一日南埔村民，以行動參與地方祭典的籌備！
˗ˏˋ ★ ˎˊ˗本次旅程你將獲得...
❶體驗地方祭儀籌備：親手採集自然素材、製作道具、掛上旗幟，讓這場盛事更有儀式感！
❷徜徉螢河美景：尋找滿天飛舞的螢火蟲，體驗夜間生態，沉浸螢光森林 ，找回純淨原始的大自然！
❸南埔風絹印：選用環保顏料，學習客語的同時還能帶走一樣紀念品！
❹慶典米食熝湯粢：客庄限定！帶有肚臍的湯圓，三種天然色彩，保證讓你印象深刻！
❺ 南埔雙伯公探奇 ：不是宮廟裡的土地公，而是藏身田間的「伯公」！這種像親人般親近的信仰，靜靜守護著客庄。帶上手機，開啟這場神秘的探索之旅吧！
快來金牌農村南埔村體驗此趟熱血的旅程！
│活動時間│4／12（六）09:30～19:30～4／13（日） 09:00～12:00
│集合地點│新竹縣北埔鄉南埔社區發展協會（南昌宮廣場報到）新竹縣北埔鄉南埔村2鄰17號
│活動範圍│南埔村-南昌宮
│領 路 人│南埔社區文化工作者/自然解說講師/客庄風土食職人團隊
│對象│9歲以上，熱愛農村的你。30人額滿。
│活動費用│900元／人。4/6前報名800元／人。在學生700元／人。
│活動流程│
4/12(六)
09:30-10:00 工作假期起手式 石爺祭介紹、和石爺打招呼
10:00-10:30 手作石爺祭專屬慶典米食 熝湯粢體驗
10:30-12:00 分組進行前置作業
12:00-13:00 食晝-南埔風味餐 在地風土客家料理
13:00-16:30 石爺祭場地籌備 分組完成任務、品嘗特色仙草湯
16:30-17:40 食暗-消除疲勞特色餐
17:40-18:20 賞螢小知識&驅車移動
18:20-19:30 夜訪南埔秘境 漫遊螢河美景
19:30-20:00 返回住宿空間
4/13(日) 南埔伯公實境遊戲（2時段選擇）
09:00-10:30 A組報到&客語絹印
10:30-12:00 B組報到&客語絹印
12:00 賦歸
分組工作趣
｜英勇泰山旗幟組｜
每當石爺祭時，旗幟將沿著台三線飄揚，歡迎著到訪的旅人與回家的家人。本組將安裝路牌、搭著梯子掛旗幟，讓祭典的氛圍在村莊的每個角落逐漸升溫！
｜整理達人組｜
本組將分成三條路線進行路標優化、整理步道，打造最順暢旅行動線，讓每位來到南埔的人都能輕鬆探索、享受這片靜謐農村！
｜巧手編織組｜
一起動手編織石爺祭的成年禮花冠吧！我們將走入南埔山林，認識並採集大自然的珍貴植物，親手編織象徵成長與祝福的花冠。在石爺祭當天，長輩將親自為參與者戴上花冠，傳遞祝福與傳統的深厚意義，見證這場充滿儀式感的珍貴時刻。
🌿活動費用包含保險、點心、在地風味午、晚餐，節慶米食-熝湯粢手作體驗；客語絹印體驗，賞螢、親水生態小旅行
🌿報名成功，將發E-mail通知。繳費完成，我們會於活動前三天4/9（三）發E-mail行前通知。
🌿活動繳費後，恕不退費。活動若遇大雨無法如期辦理，可抵用半年內遊程活動費用或農產消費(含運費)。如因個人因素無法參加，扣除行政費400元，餘額抵用半年內遊程活動費用或農產消費(含運費)。
│旅遊住宿│
◎推薦鄰近客棧住宿—城門21背包客棧（單人床位800元起），南埔民宿—茅店B&B、沐目家民宿。
│交通接駁│
◎若搭乘大眾運輸至北埔老街，需要接駁車前往南埔社區，可聯繫下方電話、臉書、信箱！
【注意事項】
1.活動中請配合導覽人員指示，如有孩童同行，請自行照料，過程切勿奔跑、追趕，並請家長特別留意孩童安全。
2.此活動為戶外行程，建議穿著輕便衣物及運動鞋（勿著涼鞋、高跟鞋），以防蚊蟲叮咬和足部受傷；建議攜帶遮陽帽、毛巾，並請妥善做好防曬、防蚊措施。
3.響應環保、無痕旅遊，請自備水壺、餐具（盛裝食物使用）、環保袋，自家垃圾請自行攜回。
4.若遇大雨則活動取消，最晚於前一天17:00前於粉絲專頁&E-mail通知。
5.本活動所拍攝之照片將分享於「幸福南埔 黃金水鄉」粉絲專頁。
6.主辦單位保有活動行程更動之權利。
【活動洽詢】
新竹縣北埔鄉南埔社區發展協會
新竹縣北埔鄉南埔村2鄰17號
聯絡電話：03-5805590
FB粉絲專頁：www.facebook.com/nanpu/ （搜尋：幸福南埔 黃金水鄉）
E-mail：nanpuvillage@gmail.com
指導單位：客家委員會、新竹縣政府、新竹縣北埔鄉公所
主辦單位：新竹縣北埔鄉南埔社區發展協會
